இந்த மெதுவான குக்கர் தரையில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் முட்டைக்கோசு கலவையை ஒரு நல்ல அன்றாட உணவு செய்கிறது. இது unstuffed முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் போன்ற ஆனால் அது கூட எளிதாக இருக்கிறது.
தனித்தனியாக அரிசி சமையல் பரிந்துரை, மற்றும் ஒரு 28-அவுன்ஸ் நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி முடியும் பயன்படுத்த அல்லது ஒரு 14 1/2-அவுன்ஸ் பயன்படுத்தலாம் தக்காளி மற்றும் ஒரு 10 3/4-அவுன்ஸ் தக்காளி சூப் ஸ்பாகெட்டி சாஸ் இடத்தில் பயன்படுத்த. துளசி மற்றும் பூண்டு பொடி சேர்த்து, ருசிக்கவும் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த கலந்த கலவையுடன் அதைச் செய்யவும்.
நீங்கள் கூடுதல் ஒல்லியான தரையில் மாட்டிறைச்சி பயன்படுத்தவில்லை என்றால் , ஒரு வாணலி உள்ள பழுப்பு அதை நீ மெதுவாக குக்கர் அதை சேர்க்க முன் வாய்க்கால்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பையில் (16 அவுன்ஸ் - சுமார் 6 கப்) துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட், பிரித்து
- 1 பவுண்டு கூடுதல் ஒல்லியான தரையில் மாட்டிறைச்சி (பழுப்பு இல்லை)
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு, பிரிக்கலாம்
- 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு, பிரிக்கலாம்
- 1 நறுக்கிய வெங்காயம் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
- 1 கப் நீண்ட தானிய அரிசி (தேவைப்பட்டால், இதை தனியாக சமைக்கவும்)
- 1 ஜாடி (28 அவுன்ஸ்) சங்கி ஸ்பகெட்டி சாஸ்
- 1/2 கப் தண்ணீர்
- 1/4 தேக்கரண்டி. உலர்ந்த துளசி இலைகள், நொறுக்கப்பட்ட
- 1/4 தேக்கரண்டி. பருப்பு உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
- Nonstick சமையல் தெளிப்பு ஒரு மெதுவான குக்கர் தெளிக்க.
- தயாரிக்கப்பட்ட மெதுவாக குக்கரில் துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் அரை இடத்தில் வைக்கவும்.
- முட்டைக்கோஸ் அடுக்கு மீது தரையில் மாட்டிறைச்சி கரைக்கும். 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு மற்றும் 1/8 டீஸ்பூன் மிளகு சேர்த்து தரையில் மாட்டிறைச்சி தெளிக்கவும். சமச்சீரற்ற வெங்காயம், அனைவருக்கும் அரிசி (அல்லது அரிசி சமைக்கும் முன் தனியாக சமைக்க) ஆகியவற்றை விநியோகிக்க வேண்டும்.
- மீதமுள்ள முட்டைக்கோசு, உப்பு, மற்றும் மிளகு கொண்டது. ஸ்பாகெட்டி சாஸ், தண்ணீர், துளசி மற்றும் பருப்பு உப்பு சேர்த்து; முட்டைக்கோஸ் மீது ஊற்ற.
- 5 முதல் 6 மணிநேரம் வரை அல்லது சமைக்க வேண்டும் மற்றும் HIGH இல் சுமார் 3 மணி நேரம் அல்லது அரிசி மென்மையானதாக இருக்கும்.
நிபுணர் உதவிக்குறிப்புகள்
- ஒரு தடிமனான கலவையில் தக்காளி சாஸ் உடனடி டப்பாக்கோவை 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 638 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 67 மி.கி |
| சோடியம் | 558 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 91 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 15 கிராம் |
| புரத | 47 கிராம் |