அப்பத்தை குழந்தைகளுக்கு பிடித்த வார இறுதியில் காலை உணவு, மற்றும் பிஸ்ஸ்கி பான்கேக்குகள் எப்போதும் வேகமாகவும் எளிதாகவும் உள்ளன. ஆனால் அவற்றை இன்னும் பளபளப்பாக மாற்றியது பற்றி நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்திருக்கிறீர்களா?
பிஸ்விகிக் என்பது பெட்டி க்ரோக்கர் பிராண்டின் கீழ் ஜெனரல் மில்ஸ் விற்கப்படும் முன்-கலப்பு பேக்கிங் கலவையாகும், இது மாவு , சுருக்க , உப்பு, மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் (ஒரு சுத்திகரிப்பு முகவர்) கொண்டிருக்கிறது. உலர்ந்த கலவையிலும், வெயிலாவிலும் பால், முட்டை மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கவும்! ஒரு சூடான, ஆறுதலளிக்கும் காலை உணவாகத் தயாரிக்கத் தயாராக இருக்கும் பன்றி இறைச்சியைக் கொண்டிருக்கிறீர்கள்.
இந்த செய்முறையை ஒரு இரகசிய மூலப்பொருள் பயன்படுத்துகிறது: செட்ஸெர்ர் தண்ணீர். குமிழிகள் உங்கள் அப்பத்தை கூடுதல் காற்றோட்டமாகவும், வெளிச்சமாகவும் ஆக்கிக் கொள்கின்றன. அந்த மேப்பிள் சிரப் வரை ஊறவைத்து சரியான.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பெரிய முட்டை
- 1 கப் பால்
- 1/4 கப் செட்ஸெர்ர் தண்ணீர்
- 2 கப் பேக்கிங் கலந்து (பிஸ்ஸ்கிக் போன்றவை)
- விருப்பம்: 1 தேக்கரண்டி. வெண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
- 325F க்கு மின்சார வட்டு (விலைகளுடன் ஒப்பிடு) வெப்பப்படுத்து. அல்லது நடுத்தர நடுத்தர உயர் வெப்ப மீது ஒரு வாணலி வைக்கவும்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், முட்டையிடும் முட்டை, பால் மற்றும் செட்ஸெர் நீர்.
- பேக்கிங் கலவையில் கலவையான கலவையை அசைத்தல் மற்றும் பெரிய கட்டிகள் மறைந்துவிட்டன, ஆனால் சிறிய கட்டிகள் இருக்கும். Overmix இல்லை கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
- 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் இடித்து வைக்கவும்.
- வெண்ணெய் அல்லது வாணலி மீது வெண்ணெய் உருகுவீராக . (நீங்கள் ஸ்டாஸ்டிக் சமையல் ஸ்ப்ரே பயன்படுத்தலாம்.)
- காலாண்டில் கத்தரிக்காய் மீது காய்ந்த பன்றி இறைச்சி இடி.
- குங்குமப்பூவின் மேற்பரப்பில் சிறிய குமிழ்கள் தோன்றும் வரை கீழே குவளையைத் தொடங்குகிறது. கீழே பழுப்பு நிறத்தில் சமைக்கப்படுவதற்கு முன்பாக, பழுப்பு நிறத்திற்குத் தொடங்கிவிட்டால், கீழே வெப்பத்தைத் திருப்புங்கள்.
- மற்ற பக்க பொன் பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை, ஒரு களிப்பூட்டையுடன் சமைக்கவும்.
- வெட்டப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் மாப்பிள் சிரப் போன்ற உங்களுக்கு பிடித்த அனைத்து மேல்புறங்களைப் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 145 |
| மொத்த கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 166 மிகி |
| சோடியம் | 183 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 9 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 9 கிராம் |