ஒரு roulade உருட்டப்படும் என்று ஒரு பிரஞ்சு வார்த்தை மற்றும் கடற்பாசி கேக் செய்யப்பட்ட ஒரு இனிப்பு இனிப்பு பார்க்கவும் மற்றும் தட்டிவிட்டு கிரீம், பேஸ்ட்ரி கிரீம், ganache மற்றும் சில நேரங்களில் பழங்கள் நிரப்பப்பட்ட முடியும். இந்த இனிப்பு roulades பொதுவாக சுவிஸ் ரோல்ஸ் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. கேக்கை சுவிட்சர்லாந்து அல்ல, மத்திய ஐரோப்பாவில் இருந்து உருவானதாக கூறப்படுகிறது, ஆகவே இதன் பெயர்கள் தெளிவாக இல்லை. மறுபுறம், ஒரு ருசியான roulade, ஒரு மெல்லிய துண்டு இறைச்சி, கோழி அல்லது மீன் ஒரு நிரப்பப்பட்ட பரவுகிறது பின்னர் உருண்ட வரை, கட்டி மற்றும் சமைத்த குறிக்கிறது. இந்த பட்டியல் மேல் கிழக்கு ஐரோப்பிய டெஸ்டர்ட் Roulade சமையல் தேர்வு ஆகும்.
05 ல் 05
ஹங்கேரிய ராஸ்பெர்ரி-கிரீம் ரூல்டேட் ரெசிபி - மல்னா பிஸ்கோட்டோடெடெர்க்ஸ்பிரெட் ஸ்டீவன்ஸ் / கெட்டி இமேஜஸ் இந்த ராஸ்பெர்ரி-அரைக்கப்பட்ட கிரீம் ரூல்டேட் என்ற தளத்திற்கு ஹங்கேரிய கடற்பாசி கேக்கை பயன்படுத்தவும். ராஸ்பெர்ரி, சிறிய காட்டு ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், அவுரிநெல்லிகள், ப்ளாக்பெர்ரிகள், சிறுவர்கள், gooseberries - இது எந்த முழு பெர்ரி கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. வெட்டுத் தேவைப்படும் பெரிய பழங்கள் பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, ஏனென்றால் அவர்கள் வெளியேற்றும் பழச்சாறுகள் சவப்பெட்டியை நிரப்பவைக்கும்.
02 இன் 05
போலிஷ் புளுபெர்ரி ரௌலேட் ரெசிபி - ரோலடா ஜாக் ஜோதோமி
பார்பரா ரோல்ஸ்க் எந்தவொரு பெர்ரி பயன்படுத்தப்படலாம் என்றாலும் போலந்து ப்ளூபெர் ரூல்லேட் அல்லது ரோலடா ஜாக் ஜோதோமி ஆகியவற்றுக்கான இந்த செய்முறையை சுவைமிக்க கிரீம் மற்றும் புதிய அவுரிநெல்லுடன் நிரப்பப்பட்ட எளிமையான கடற்பாசி கேக் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த செய்முறையின் அழகு முட்டைகளை பிரிக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை, அல்லது முட்டை வெள்ளையர் தனித்தனியாக அடிக்கப்படுவது அவசியம், இது மிகவும் விரைவான மற்றும் எளிதானது என்பதைக் குறிக்கிறது.
03 ல் 05
போலிஷ் ஸ்டிராபெர்ரி ரௌலேட் ரெசிபி - ரோலடா டி ட்ருஸ்வாவாமி
© டூபுலா புக்ஸ், அனுமதியுடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது. போலிஷ் ஸ்டிராபெர்ரி ரவுல்டேடு அல்லது ரோலடா டி ட்ருஸ்காக்காமி ஆகியவற்றிற்கான இந்த செய்முறை, பீட்டா ஸேட்டர்ஸ்கா மற்றும் சைமன் டர்கெட் "(டூபுலா புக்ஸ், 2011) ஆகியவற்றிலிருந்து பெறப்பட்டது.
04 இல் 05
கோஷர் சீஸ் Roulade ரெசிபிமெசோரா பப்ளிகேஷன்ஸ், லிமிடெட். கோஷர் சீஸ் ரூல்லேட் இந்த செய்முறையை லியா ஸ்காபிராவில் இருந்து வருகிறது.
05 05
நட் கடற்பாசி Roulade ரெசிபி - பஸ்கா ஏற்றதுஅலெக்ஸாண்ட்ரா க்ராபல்விஸ்கி / ஃபோட்டோலிபிரிட்டி / கெட்டி இமேஜஸ் பசையம் இல்லாத இந்த பன்றி-கடற்பாசி roulade பஸ்காவுக்கு ஏற்றது. இனிப்பு சாகுபடிக்கான சர்க்கரை பஸ்காவிற்காக கோசர் ஆக கருதப்படுவதில்லை என்பதால், நான் உறைபனிக்கு எப்படி உன்னுடைய சொந்தங்களை தயாரிப்பது என்பது பற்றிய குறிப்புகளையும் சேர்த்துள்ளேன்.