அபராதம் விதிக்கப்பட்ட ஹார்பீஸுடன் உடைந்த ட்ரௌட் எனக்கு பிடித்த கடைசி நிமிட உணவு ஒன்றாகும். செர்வில், வெங்காயம், வோக்கோசு மற்றும் பச்சரிசி ஆகியவற்றை வெட்டவும். ஆனால், இது ஒரு உண்மையான வேகமான உணவை உண்டாக்குவதற்கு, சூப்பர்மார்க்கெட்டின் மசாலா இடைவெளியில் நீங்கள் கண்டுபிடிக்கக்கூடிய ஒரு நல்ல தரமான உலர்ந்த அபராதம் ஹெர்செஸ் கலவை பயன்படுத்த வேண்டும்.
இது ஒரு அருமையான விரைவு, வார இரவு உணவு. மொத்த சமையல் மற்றும் தயார்படுத்தல் நேரம் 20 நிமிடங்களுக்கும் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது, மேலும் நீள் பட்டு நிறைய எலும்புகள் இருந்தால் நீங்கள் பறிக்க வேண்டும். உண்மையில் இந்த உணவு மிகவும் விரைவானது சில பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் அல்லது மைக்ரோவேவ் நேரத்திற்கு முன்னரே சாலட் செய்யப்படுகிறது. அபராதம் ஹெர்பெஸ் பூசணிக்காயை பூர்த்தி செய்கிறது. (குறிப்பு: சால்மன் இந்த உணவுக்காகவும் வேலை செய்கிறது.) (பெரிய படம்.)
இங்கே இரண்டு டிரவுட் சமையல் சமையல்:
- டிரௌட் மெனிவேர் ரெசிபி
- எலுமிச்சை கிரீம் சாஸ் ரெசிஸ்டுடன் உடைந்த ட்ரௌட்
இங்கே மீன் நன்றாக சென்று என்று பக்க உணவுகள் சமையல் உள்ளன:
- காளான்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய உணவு வகைகள் ஆகியவற்றுடன் ரைஸ் பிலாஃப்
- தபூவில் ரெசிபி
- ப்ரோக்கோலி ரபே ரெசிட்டியைப் பாதுகாத்தேன்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 6 அவுன்ஸ். டிரௌட் (fillets முள் எலும்புகள் நீக்கப்படும்) *
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி அபராதம் ஹெர்பெஸ் (நீங்கள் உங்கள் மளிகை கடைகளில் ஸ்பைஸ் பிரிவில் இந்த கலவை காணலாம்) **
- 2 துண்டுகள் உப்பு (கோஷர்)
- 1/2 எலுமிச்சை (பகுத்தறிவு)
அதை எப்படி செய்வது
1. மேல் அடுக்கில் ஒரு ரேக் வைக்கவும் மற்றும் வைக்கவும் அடுப்பு அமைக்கவும்.
2. அலுமினிய தாளத்துடன் பேக்கிங் தாளை மூடி, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் துலக்க வேண்டும்.
3. பேக்கிங் தாளில் தோல் கோணங்களைத் தோலை வையுங்கள்.
4. ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தூரிகைக் கோப்பைகளை வைத்து, ஒவ்வொரு பைன்ஸ் ஹெர்பஸுடனும், கோசர் உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்டு சிறிது தூசி கொண்டு தூவி.
5. தடிமன் பொறுத்து 4 முதல் 4 1/2 நிமிடங்கள் (சால்மன் கோப்புகளில் 5 முதல் 6 நிமிடங்கள்) மேல் ரேக் மீது சாம்பல்.
இரண்டு எலுமிச்சைக் குடியிருப்புகளுடன் பரிமாறவும்
* குறிப்பு: தடிமனான பகுதியிலுள்ள கோணத்தின் மேல் உள்ள உங்கள் குறியீட்டு விரலின் பிளாட் வைப்பது மற்றும் வால் நோக்கி இழுப்பது மூலம் எந்த முள் எலும்புகளையும் நீங்கள் காணலாம். நான் இந்த எலும்புகளை அகற்றுவதற்கு ஊசி-மூக்கு இடுக்கி ஒரு சிறிய தொகுப்பு பயன்படுத்த.
** குறிப்பு: குறிப்பாக டிரௌகானில் ஃபிரைஸ் ஹெர்பஸ் கலவையில் டிரௌக்டாக விரும்புகிறேன், ஆனால் ஹெர்பஸ் டி ப்ரோவென்ஸ் மற்றும் இத்தாலிய மூலிகை கலவைகளும் நல்லது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 388 |
| மொத்த கொழுப்பு | 25 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| கொழுப்பு | 112 மி.கி |
| சோடியம் | 246 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 1 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 38 கிராம் |