கொரியர்கள் பொதுவாக காலை உணவை சாப்பிட என்ன பல ஆண்டுகளாக நான் பல முறை கேட்டிருக்கிறேன். நான் ஒரு நல்ல கேள்வி என்று பாரம்பரியமாக, அமெரிக்காவில் இல்லை போல் "காலை உணவுகள்" இல்லை. கடந்த காலத்தில், கொரிய மக்கள் தங்கள் உணவிற்கான அதே வகையான உணவை சாப்பிட்டனர்; அதனால் அரிசி, சூப் அல்லது குண்டு ஒரு சிறிய கிண்ணம், மற்றும் பக்க உணவுகள் (பேஞ்சன்) எந்த எண் நாள் முதல் உணவு செய்ய வேண்டும்.
ஆனால் இந்த உலகளாவிய சமுதாயத்தில், காலை உணவிற்கு கொடிய உணவு அல்லது பழம் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளை சாப்பிடுவதைப் பார்ப்பது அசாதாரணமானது அல்ல.
நான் கொரியாவில் கடைசியாக இருந்தேன், கொரிய நகரங்களில் எல்லா இடங்களிலும் விற்பனையாளர்களால் விற்பனை செய்யப்பட்ட இனிப்பு முட்டை சாண்ட்விச் உடன் நான் காதலித்தேன். Gaeran tost-u (முட்டை சிற்றுண்டி) இதயம், ருசியான மற்றும் எளிதானது.