ஹாரிசன் லீ'ஸ் பார்-பி-க்யூ சாஸ்

நீங்கள் ஒரு மசாலா, எரிக்க-உங்கள்-உதடுகள் ரசிகர் என்றால் இது நன்றாக இருக்கிறது. இது பிஸ்கட் அல்லது கோழி அல்லது பன்றி விலா ஒரு காரமான marinade ஒரு பெரிய முடித்த சாஸ் தான்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 1/2 கப் / 360 மில்லி சர்க்கரை
• 1/2 கப் / 120 மில்லி காய்கறி எண்ணெய்
• 1 குவார்ட் / 950 மி.லி வினிகர்
• 2 தேக்கரண்டி / 30 மி. மிளகு மிளகு
• 2 தேக்கரண்டி / 30 மி.லி. கேசீன் மிளகு
• 2 தேக்கரண்டி / 30 மி.லி. உப்பு
• 2 தேக்கரண்டி / 30 மிலி கடுகு (உலர்ந்த)
• 2 தேக்கரண்டி / 30 மி. மிளகாய் தூள்
• 2 தேக்கரண்டி / 30 மி.லி. கெட்ச்அப்

அதை எப்படி செய்வது

1. வினிகரை ஒரு உருளைக்கிழங்கிற்கு கொண்டு வரவும், உலர்ந்த கலவைகளை (ஒன்றாக கலக்கவும்) 14 நிமிடங்களுக்கு கொதிக்கவைக்கவும்.

2. ஒரு முடித்த சாஸ் அல்லது மெதுவாக parboil பன்றி விலா பயன்படுத்தவும், சூடான இணைப்புகள் அல்லது கோழி முன் கிரில்லிங் அல்லது புகை. உண்மையிலேயே சாகசமானவர்களுக்காக, சமைக்கும்போது சாஸில் ரொட்டி ஒரு துண்டு துடைக்க வேண்டும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	125
மொத்த கொழுப்பு	6 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	4 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	756 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	17 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	0 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)