சில விஷயங்கள் நமக்கு இனிப்பு, இனிப்பான புதிய தர்பூசணையை விட கோடைகாலத்தை நினைவூட்டுகின்றன! இங்கே வளர்ந்து வரும் ஒரு தர்பூசணி காக்டெய்ல் உள்ளது. எதிர்பாராத விருந்தினர்கள் வரும்போது தயார் செய்ய மிக விரைவான மற்றும் எளிமையான. புதிய தர்பூசணி சாறு ஓட்கா, எளிமையான சிரப் மற்றும் சுண்ணாம்புச் சாறு ஆகியவற்றுடன் இணைந்துள்ளது. பனி கொண்டு குலுக்கல், கண்ணாடிகள் மீது அழுத்தம், நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள்!
தர்பூசணி பருவத்தில் இல்லாத போது, உறைந்த பழுப்புநிறப் ப்யூரி பல கீரைகளில் (அல்லது நினைத்துப் பார்க்கவும், கோடைகாலத்தில் சிலவற்றை உறைந்துவிடும்) மாற்றவும் முடியும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- மார்டினிக்கு:
- 1 கப் தர்பூசணி சாறு (தயாரிப்பு வழிமுறைகளைக் காண்க)
- 1/2 கப் / 4 அவுன்ஸ். பிரீமியம் ஓட்கா
- 1 சுண்ணாம்புச் சாறு
- 1/4 கப் எளிய மருந்து (தயாரிப்பு வழிமுறைகளைக் காண்க)
- 3 க்யூப்ஸ் பனி
- விருப்ப: கண்ணாடி தேய்க்க 3 தேக்கரண்டி உப்பு
- விருப்ப: கண்ணாடி விளிம்பு 3 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- விருப்பம்: அழகுபடுத்தலுக்கான தர்பூசணி துண்டுகள்
- எளிய சிரப்:
- 1 கப் சர்க்கரை (மானாவாரி)
- 1 கப் தண்ணீர்
- Watermelon சாறு:
- 2 கப் தர்பூசணி (துண்டுகளாக வெட்டுவது)
அதை எப்படி செய்வது
- உங்கள் எளிய மருந்து மற்றும் தர்பூசணி சாறு மூலம் தொடங்கவும். இந்த இரண்டையுமே மற்ற சமையல் பொருட்களுக்கு ஏற்றவாறு வரலாம், எனவே இந்த ரெசிபிக்கிற்கு தேவையானதை விட சற்று அதிகமானவற்றை நீங்கள் சேமிக்கவும் சேமிக்கவும் வேண்டும்.
- 1 கப் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையும், 1 கப் தண்ணீரையும் ஒரு சிறிய பாண்டில் சேர்க்கவும். அனைத்து சர்க்கரை கரைந்து வரை மெதுவாக நடுத்தர வெப்பம் மீது மெதுவாக வெப்பம். வெப்ப மற்றும் குளிர் இருந்து நீக்க. மற்றொரு கொள்கலன் அல்லது பாட்டில் மற்றும் கவர் பரிமாற்றம். அறை வெப்பநிலையில் 3 மாதங்கள் வரை சேமிக்கப்படும்.
- இரண்டு கப் தர்பூசணி மாமிசத்தை உறிஞ்சி அணைக்க. கலப்பான் மற்றும் கலப்பு கலவையாகும் வரை.
- சர்க்கரை, உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக சேர்த்து உபயோகிக்கவும். தர்பூசணி ஒரு துண்டு ஒரு குளிர்ந்த மார்டினி கண்ணாடி விளிம்பு வெட்டி. சர்க்கரை மற்றும் உப்பு கலவையில் விளிம்பு முக்குவதில்லை. மற்ற கண்ணாடிக்கு மீண்டும் செய்யவும்
- தர்பூசணி சாறு, ஓட்கா, எலுமிச்சை சாறு, மற்றும் எளிய பாசிட்டினை ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கரில் வைக்கவும். மேல் பனி. நன்றாக கலக்கு.
- குளிர்ந்த மார்டினி கண்ணாடிகளாக வடிகட்டி மூலம் உள்ளடக்கங்களை ஊற்றவும்.
- தேவைப்பட்டால் தர்பூசணி ஒரு ஆப்பு கொண்டு அழகுபடுத்த.