தக்காளி Brie பசில் சாண்ட்விச் புதிய கோடை தக்காளி, துளசி இலைகள், சியாபட்டா ரொட்டி மற்றும் உருகிய ப்ரி பாஸ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி உறிஞ்சும் சாண்ட்விச் செய்முறையாகும். யூம்.
இதை உறிஞ்சாமல் இந்த ரொட்டிக்குச் சேவை செய்யலாம். அதை ஒன்று திரட்டுங்கள் மற்றும் தோண்டி, ஆனால் அந்த வழக்கில், நான் ஒரு தூய சுவைக்காக வெண்ணெய் பதிலாக ஆலிவ் எண்ணெய் பயன்படுத்த வேண்டும்.
ரொட்டி வகைகளில் ரொட்டி தயாரிக்க வேண்டும், ஏனென்றால் செய்முறைகளில் ஐந்து பொருட்கள் மட்டுமே உள்ளன. நீங்கள் விரும்பும் சிறந்த Brie கிடைக்கும், மற்றும் தோட்டத்தில் வெளியே சரியான என்று தக்காளி. ஒரு விவசாயி சந்தை அல்லது ஒரு நல்ல பல்பொருள் அங்காடியில் இருந்து வாங்கவும். நீங்கள் குளிர்காலத்தில் கிடைக்கும் தக்காளி இந்த ரொட்டி செய்ய வேண்டாம்; அவர்கள் மிகவும் மென்மையாகவும், தாகமாகவும் சுவையாகவும் இருக்க மாட்டார்கள்.
நீங்கள் விரும்பியிருந்தால், துளசி, அர்ஜுலாலா அல்லது வெண்ணெய் கீரைப் பதிலாகப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் துளசி உண்மையில் அற்புதமான மிளகு சுவையை சேர்க்கலாம். இந்த சாண்ட்விசில் தண்ணீரும் நன்றாக இருக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 ரொட்டி சியாபாட்டு ரொட்டி, நீளவாக்கில் வெட்டப்பட்டது
- 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் மென்மையாக
- 8 அவுன்ஸ் ப்ரை சீஸ் துண்டுகள்
- 6 சிவப்பு பழுத்த தக்காளி, வெட்டப்பட்ட 1/3 "துண்டுகள்
- 20 புதிய துளசி இலைகள்
அதை எப்படி செய்வது
- சியாபட்டு ரொட்டியின் வெட்டுப் பக்கங்களிலும், அல்லது சாண்ட்விச் முறுக்கு போடவில்லை என்றால், அதே அளவு ஆலிவ் எண்ணெய் கொண்டு வெண்ணெய் பரப்பவும்.
- ஒரு சிற்றுண்டி அடுப்பில் ரொட்டி அரைத்து அல்லது ஒரு 375 ° எஃப் அடுப்பில் 7-11 நிமிடங்களில் ரொட்டி சுடுவது அல்லது வெண்ணெய் உருகும் வரை உறிஞ்சும் வரை தொடங்கும்.
- Ciabatta ரொட்டி மேல் பாதி மீது Brie சீஸ் துண்டுகள் ஏற்பாடு; மீண்டும் ப்ரீ மிளகும் வரை, அல்லது 4-6 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
- துளசி இலைகள், தக்காளி துண்டுகள், மற்றும் வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி ஆகியவற்றை சாண்ட்விச் செய்யுங்கள். சாண்ட்விச் ஒன்றாக வைத்து, பின்னர் 3 "துண்டுகளாக வெட்டி. உங்கள் கையில் சிறிது கீழே அழுத்தி உடனடியாக சேவை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 166 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 49 மிகி |
| சோடியம் | 83 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 6 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 12 கிராம் |