தேங்காய் மற்றும் சாக்லேட் துண்டுகள் அல்லது சில்லுகள் இந்த சுவையான மெல்லிய blondies. ஒரு விருந்திற்கு ஒரு விருந்தாளி அல்லது பாத்திரத்தை எடுத்துக் கொண்டு புன்னகைகளை நிறைய பெறலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் மாவு
- 1/8 தேக்கரண்டி உப்பு
- 4 அவுன்ஸ் unsalted வெண்ணெய் (அறை வெப்பநிலையில் உருகிய மற்றும் குளிர்ந்து)
- 1 கப் பழுப்பு சர்க்கரை (பேக்)
- 1 பெரிய முட்டை
- 1 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1 கப் தேங்காய் (flaked)
- 1 கப் சாக்லேட் சில்லுகள் (அல்லது துண்டுகளாக்கி)
- முதலிடம்:
- விருப்ப: 1 கப் semisweet அல்லது பிட்டர்ஸ்வீட் சாக்லேட் சில்லுகள்
- விருப்ப: 1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய் அல்லது குலுக்கல்
அதை எப்படி செய்வது
கிரீஸ் மற்றும் ஒரு 8- அல்லது 9 அங்குல சதுர பேக்கிங் பான் மாவு. 350 ° வரை வெப்ப அடுப்பு.
மாவு மற்றும் உப்பு சேர்த்து; ஒதுக்கி வைக்கவும்
மென்மையான வரை ஒன்றாக உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை பீட்; நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா பிரித்தெடுக்கவும்.
மெதுவாக மாவு மற்றும் உப்பு போட்டு, கலவை வரை தேங்காய் மற்றும் சாக்லேட் சில்லுகள் அல்லது சாக்லேட் துண்டுகளாக்கி உள்ள அசை.
20 முதல் 25 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும், அல்லது மையத்தில் அமைக்கவும் ஆனால் மென்மையான வரை.
கடந்து போகாதே. சாக்லேட் உடன் சிறிது சிறிதாக சிறிது சிறிதாக குளிர்ச்சியுங்கள், பின்னர் சிறிய சதுரங்களுக்கிடையே வெட்டி விடுங்கள்.
முதன்மையானது, சாக்லேட் சில்லுகளை 1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய் அல்லது மென்மையாக்கும் வரை சுருக்கினால் கரைத்துவிடும். ஒரு கரண்டி கொண்டு பார்கள் மீது தூறல் அல்லது ஒரு சாண்ட்விச் பையில் கலவையை ஊற்ற மற்றும் மூலையில் ஒரு மிக சிறிய துண்டு வெட்டி. பார்கள் மீது வெளியே சாக்லேட் அழுத்துவதன் தூறல்.
நீ கூட விரும்பலாம்
மேலும் காண்க
முதல் 10 சாக்லேட் சிப் குக்கீ ரெசிப்கள்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 352 |
| மொத்த கொழுப்பு | 22 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 98 மிகி |
| சோடியம் | 158 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 35 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |