இந்த கோழி கால்காரிகள் ஒரு ருசியான, பழ பார்பெக்யூ சாஸ் உடன் அடுப்பில் முழுமையாக்கப்படுகின்றன. அன்னாசி மற்றும் வாங்கிய பார்பெக்யூ சாஸ் எளிதாக, ருசியான சாஸ் செய்ய இணைக்கப்படுகின்றன. அரிசி மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த காய்கறி பக்க டிஷ் அல்லது ஒரு சாலட் இந்த சுவையான கோழி கால்கள் பரிமாறவும். இந்த முழு கோழி கால்கள் அல்லது கால்காண்டு பயன்படுத்த ஒரு சிறந்த வழி.
செய்முறையை ஒரு பெரிய குடும்பத்திற்கு அல்லது ஒரு கூட்டத்திற்கு எளிதில் அளவிட முடியும்.
கூடுதல் சுவைக்காக படிகமளிக்கப்பட்ட இஞ்சினைச் சேர்க்கலாம் அல்லது இஞ்சி பேஸ்ட் அல்லது புதிதாக பிரிக்கப்பட்ட இஞ்சி 1 டீஸ்பூன் உபயோகிக்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4-6 கோழி கால் காலாண்டுகள்
- கோஷர் உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- 2 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- 1 (8 அவுன்ஸ்) நொறுக்கப்பட்ட அன்னாசிப்பழம், முடிவற்றது
- 1 கோப்பை
- பார்பிக்யூ சாஸ் , காரமான அல்லது லேசான, உங்களுக்கு பிடித்தமானது
- 1 தேக்கரண்டி
- அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
- 1 முதல் 1 1/2 தேக்கரண்டி குளிர்ந்த நீரை
- 1/2 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
- 1 தேக்கரண்டி துடைப்பம் அல்லது விருப்பப்படி கஞ்சி செய்யப்பட்ட இஞ்சி
அதை எப்படி செய்வது
- 325 எஃப் வரை அடுப்பு வெப்பம்
- உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கோழி துண்டுகளை தெளிக்கவும்.
- நடுத்தர உயர் வெப்ப மீது ஒரு பெரிய வாணலியில் எண்ணெய் சூடாக்கவும். கோழி துண்டுகள் மற்றும் சமையல் சேர்த்து, பழுப்பு அனைத்து பக்கங்களிலும் திருப்பு.
- ஒரு 11-by-7-inch பேக்கிங் டிஷ் (அல்லது பெரிய) உள்ள browned கோழி ஏற்பாடு.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் நொறுக்கப்பட்ட அன்னாசி மற்றும் பார்பெக்யூ சாஸ் சேர்த்து.
- ஒரு கப் மாவு மற்றும் குளிர்ந்த நீர் சேர்த்து ஒரு மென்மையான பசை உருவாக்க அசை. தரையில் இஞ்சி மற்றும் கஞ்சி இஞ்சி சேர்த்து, பயன்படுத்தி என்றால், பார்பெக்யூ சாஸ் கலவையை அசை.
- கோழி துண்டுகள் மீது சாஸ் ஊற்ற.
- 1 முதல் 1 1/2 மணிநேரம் வரை preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும், அல்லது கோழி மிகவும் மென்மையானது மற்றும் சாறுகள் தெளிவானதாக இருக்கும் வரை.
- கோழி பேக்கிங் போது அவ்வப்போது சாஸ் சேர்த்து பட்டு.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1400 |
| மொத்த கொழுப்பு | 77 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 32 கிராம் |
| கொழுப்பு | 418 மி.கி. |
| சோடியம் | 1,171 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 35 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 133 கிராம் |