உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 24 சமைக்கப்படாத ஜம்போ பாஸ்தா குண்டுகள்
- 2 தேக்கரண்டி
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 கேரட், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 (8-அவுன்ஸ்) தொகுப்பு காளான், வெட்டப்பட்டது
- 1 வெங்காயம், இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
- 2 கப் பாக்ஸ் ஸ்கிம் ரிச்சோட்டா சீஸ்
- 1 கப் மொஸெரெல்லா சீஸ் வெட்டப்பட்டது
- 1 முட்டை
- 1/2 கப் grated
- பார்மேஸன் சீஸ்
- 1 டீஸ்பூன் இத்தாலிய பதப்படுத்தி உலர்த்திய
- 1 (28-அவுன்ஸ்) ஜாடி ஸ்பாகெட்டி சாஸ்
- 1/4 கப் பார்மேஷன் சீஸ்
அதை எப்படி செய்வது
தொகுப்பு திசைகள் படி பாஸ்தா குக்கீ. துவைக்க, வடிகால் மற்றும் குளிர்ச்சியுங்கள்.ஒரு பெரிய வாணலி, நடுத்தர வெப்பம் மீது ஆலிவ் எண்ணெய் வெப்பம். கேரட், காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும், 6-8 நிமிடங்கள் வரை டெண்டர் வரை சமைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ரிச்சோட்டா, மொஸ்ஸரல்லா, முட்டை, மற்றும் 1/2 கப் பார்மேஷ்சன் சீஸ் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். இத்தாலிய பதப்படுத்துவதில் உலர். இந்த சீஸ் கலவையை ஒவ்வொரு சமைத்த மற்றும் குளிர்ந்த ஷெல் நிரப்பவும்.
ஒரு 9x13 "பேக்கிங் பான் கீழே உள்ள ஸ்பேஹெட்டி சாஸ் 1/2 கப் ஊற்றவும் சாஸ் மீது ஒரு அடுக்கு உள்ள அடைத்த குண்டுகளை ஒழுங்கமைக்கவும் மேல் மீதமுள்ள சாஸை ஊற்றவும் 1/4 கப் Parmesan சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
உறைபனி, குளிர்ந்த வரை இந்த இடத்தில் உறைபனி பின்னர் மடக்கு, முத்திரை, 3 மாதங்கள் வரை உறைந்துவிடும். மாவு மற்றும் மறுபடியும் செய்ய, குளிர்சாதன பெட்டியில் இரவு முழுவதும் முழு கேசெராலை கழுவவும். பேக்கிங் நேரம் 15-20 நிமிடங்கள் பேக்கிங் நேரம் சேர்த்து, கீழே இயக்கவும். Thawed வரை 2-4 நிமிடங்கள் தனிப்பட்ட ஷெல், நுண்ணலை 40% மின்சாரம் கழுவ மற்றும் reheat செய்ய. பின்னர் 1-3 நிமிடங்களுக்கு 60% சக்தியை நுண்ணலை சூடாக மற்றும் குமிழ் வரை
உடனடியாக சுட்டுக்கொள்ள, 20 நிமிடங்கள் 350 டிகிரி மணிக்கு படலம் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர கொண்டு மூடி. பின்னர் 10-15 நிமிடங்கள் நீளமாகவும், சூடாகவும், குமிழியாகவும் சுவைத்து சுட்டுக்கொள்ளவும்.
குறிப்பு: இது சமையல் சமையல் குறிப்பு ஆகும், அதாவது பொருளடக்கம் அளவுக்கு துல்லியமானதாக இருக்காது. கேரட், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றை கையில் வைத்திருக்கவும். பொதுவான உணர்வு பயன்படுத்த.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1392 |
| மொத்த கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 52 மிகி |
| சோடியம் | 296 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 250 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 12 கிராம் |
| புரத | 56 கிராம் |