சிக்கன் மிளகாய் மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி மிளகாய் ஒரு பெரிய மாற்று, மற்றும் கூடுதல் காய்கறிகள் மற்றும் பீன்ஸ், அது ஆரோக்கியமான விஷயம். இந்த செய்முறையை கோழி மிளகாய் ஒரு பெரிய தொகுதி, ஒரு விளையாட்டு நாள் கட்சி அல்லது tailgating சரியான செய்கிறது. மீதமுள்ள மிளகாய் உறைந்திருக்கும், கூட! Airtight உறைவிப்பான் கொள்கலன்கள், லேபில் அதை மூடி, 6 மாதங்கள் வரை உறைந்துவிடும்.
கோழி தொடைகள் மற்றும் கோழி மார்பகங்களின் கலவையை இந்த கோழி மிளகாய் கூடுதல் ருசியானதாக மாற்றுகிறது. மிளகில் வெள்ளை பீன்ஸ் பயன்படுத்தவும். பெரிய வடக்கு பீன்ஸ் அல்லது கடற்படை பீன்ஸ் நல்ல தேர்வுகள்.
உங்கள் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கொத்தமல்லி அல்லது பச்சை வெங்காயம் அல்லது மிளகாய்த்தூட்டப்பட்ட சீஸ் கொண்டு மேல். புதிதாக வேகவைத்த கோன்ஃப்ரெட் அல்லது கசிப்பு ரோல்ஸ் கொண்ட இந்த கோழி மிளகாய் பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 பொன்னான கோழி தொடைகள் (கடித்த அளவு துண்டுகளாக வெட்டி)
- 3 முதல் 4 கோழி மார்பக பாதிப்புகள் (கடித்த அளவு துண்டுகளாக வெட்டி)
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 1 பெரிய வெங்காயம் (வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது)
- 1 சிவப்பு மணி மிளகு (வெட்டப்பட்டது)
- 4 16 அவுன்ஸ் கேன்கள் கிரேட் வடக்கு பீன்ஸ் (அல்லது கடற்படை பீன்ஸ்; வடிகட்டிய)
- 3 14.5-அவுன்ஸ் கேன்கள் தக்காளி (துண்டுகளாக்கப்பட்ட, நிரம்பிய)
- 1 16-அவுன்ஸ் ஜார் தமடில்லோ சல்ஸா
- 2 4-அவுன்ஸ் கேன்கள் பச்சை மிளகாய் மிளகுத்தூள் (பருப்பு மற்றும் மிதமான)
- 2 முதல் 4 தேக்கரண்டி ஜலப்பொனா மிளகுத்தூள் (துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
- 1 கப் சோளம் கர்னல்கள் (பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது உறைந்த)
- 2 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்
- 1 தேக்கரண்டி சீரகம் (தரையில்)
- 1 சிறிய டீஸ்பூன் உலர்ந்த இலை ஆர்கனோ
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு (அல்லது ருசி)
- 1/4 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு (தரையில்)
- விருப்ப: புளிப்பு கிரீம்
- விருப்ப: புதிய நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி
- விருப்பம்: monterey jack அல்லது cheddar cheese (துண்டாக்கப்பட்ட)
அதை எப்படி செய்வது
ஒரு பெரிய டச்சு அடுப்பில், சிறிது பழுப்பு நிறத்தில் வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் ஆலிவ் எண்ணெயில் கோழி துண்டுகளை சாக்கு.
வெங்காயம் சேர்த்து, சமையல் தொடரவும், வெங்காயத்தை மென்மையாக்கவும்.
பூண்டு மற்றும் மணி மிளகு சேர்த்து 2 நிமிடங்கள் சமையல் தொடரவும்.
பீன்ஸ், துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி, சல்ஸா, சிலி மிளகுத்தூள், ஜலாபனோ மிளகுத்தூள், சோளம், மிளகாய் தூள், சீரகம், ஆரஞ்ச், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். ஒரு கொதிகலை கொண்டு வாருங்கள். குறைந்த வெப்பத்தை குறைக்க, கவர், மற்றும் 1 மணி நேரம் சமையல் தொடர்ந்து.
தேவையான அளவு புளிப்பு கிரீம், கொத்தமல்லி, மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் சேர்த்து பரிமாறவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
ஹார்டி மெதுவாக குக்கர் சிக்கன் சில்லி