உனக்கு என்ன வேண்டும்
- கேக் கேக் அல்லது கேக்
- 1-3 / 4 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 2 தேக்கரண்டி
- பேக்கிங் பவுடர்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (மென்மையாக்கப்பட்டது)
- 1 கப் சர்க்கரை
- 2 பெரிய முட்டைகளை (சிறிது தாக்கி)
- 1-1 / 2 தேக்கரண்டி முக்கிய எலுமிச்சை அனுபவம் (வெட்டப்பட்டது)
- 1 தேக்கரண்டி புதியது
- முக்கிய சுண்ணாம்பு சாறு
- 2/3 கப்
- மோர்
- படிந்து உறைந்த:
- 1 கப் தூள் சர்க்கரை
- 1/8 கப் புதிய முக்கிய சுண்ணாம்பு சாறு
அதை எப்படி செய்வது
Muffins க்கான:
Preheat அடுப்பில் 350 டிகிரி F (175 டிகிரி C). படலம் லீனர்களுடன் வரிசை தர அளவு muffin தகரம்.
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் ஒன்றாக மாவு, பேக்கிங் பவுடர், மற்றும் உப்பு கலந்து. ஒதுக்கி வைக்கவும்.
ஒரு கலவையுடன் கலந்த கலவை கிண்ணத்தில், கிரீம் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து, கலவை வரை அடிக்கிறான். முட்டை, 1-1 / 2 தேக்கரண்டி சுண்ணாம்பு, மற்றும் 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.
பெரிய கிண்ணத்தில் வெண்ணெய்-கிரீம் கலவையில், மாவு கலவையை 1/3 சேர்த்து, சேர்த்து வரை கிளறி.
மண்ணில் மூன்றில் ஒரு பங்கை சேர்த்து, கலவை வரை கிளறி விடுங்கள். ஒவ்வொன்றிலும் மூன்றில் ஒரு பகுதியை மாற்றுதல் நல்லது. வெள்ளை சாக்லேட் சில்லுகளில் மடி.
கப்கேக் லீனர்களை நிரப்ப மூன்றில் இரண்டு பங்கு நிரப்பவும். 18 முதல் 20 நிமிடங்கள் (அல்லது 12 முதல் 14 நிமிடங்கள் மினி-மஃப்ஸின்களுக்கு) சுட்டுக்கொள்ளவும்.
படிந்து உறைந்த:
துண்டாக்கப்பட்ட சர்க்கரை மற்றும் 1/8 கப் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து ஒன்றாக கலந்த மற்றும் மென்மையான வரை. Muffins இன்னும் சூடாக இருக்கும் போது, ஒரு மரத் தேர்வு கொண்டு muffins டாப்ஸ் உள்ள துளைகள் மூடு. ஒவ்வொரு சூடான கம்பளிப்பான் மேல் ஒரு தேக்கரண்டி பற்றி மென்மையான. முற்றிலும் குளிர்.
மகசூல்: சுமார் 18 muffins
கேக்:
Preheat அடுப்பில் 350 டிகிரி F (175 டிகிரி C). 9 x 13-inch பேக்கிங் பான் தயாரிப்பது ஃபைல் (அல்லாத குச்சி வளைவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது).
மேலே உள்ள அதே கலவை வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும். கடாயில் சமமாக பரப்பவும். 35 முதல் 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் அல்லது மையத்தில் செருகப்பட்ட மரத்தூள் சுத்தம் செய்யப்படும் வரை. 5 நிமிடங்களில் சுமார் பானையில் ஓய்வெடுக்கவும், பின்பு மரத்தூள் கொண்ட கேக்கை மேல்புறத்தில் தொட்டிக்கொள்ளவும். ஸ்ப்ரெட் கேக் மேல் மேல் படிந்து உறைந்த மற்றும் முழுமையாக குளிர். 18 துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்.
மகசூல்: 18 பரிமாற்றங்கள்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 154 |
| மொத்த கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 61 மில் |
| சோடியம் | 162 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 23 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |