நீங்கள் ஒரு விரைவான மற்றும் எளிதான பரபரப்பை-வறுக்கவும் வரை உறிஞ்சும் அல்லது உங்கள் சமையல் வீச்சு விருந்தினர்கள் wishing வரை சிஸ்லிங் எண்ணெய் ஒரு குளியல் மீது இடி-பூசிய கோழி பந்துகளில் கைவிடப்பட்டது, wok அலமாரியில் உள்ளது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், நீங்கள் சீன உணவு சமையல் போது மட்டுமே அதை பயன்படுத்த.
ஸ்டிரிங் -பொறிகளை அல்லது பிற ஆசிய உணவுகளை உண்ணும் போது உங்கள் wok நிறையப் பயன்படுத்தினால், அது மிகவும் அதிக சாத்தியம் கொண்டது. இந்த பல்துறை உபகரணங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு இந்த தனித்துவமான வழிகளைக் கருதுங்கள்.
ஒரு வோக் பயன்படுத்த வழிகள்
- அதன் பரந்த மேல் மற்றும் அறை நிறைய, ஒரு wok ஒரு சாலட் பூவா தலையா சிறந்த உள்ளது.
- டோகோ நிரப்புதல் அல்லது அரோஸ் கான் போலோ அல்லது பாலா போன்ற உணவுகள் அரிசி மற்றும் பீசா வகைகளில் எந்த வகையிலும் Woks பெரியது.
- ஒரு மின்சார அடுப்பு சிக்கலான மற்றும் திறனற்ற ஒரு wok பயன்படுத்தி சில கண்டுபிடிக்க இருந்து, ஒரு தோட்டத்தில் பகுதியில் அலங்கரிக்க ஒரு நேர்த்தியான பூ பானை முற்றிலும் அல்லாத சமையல் வழியில் அதை பயன்படுத்த.
- ஒரு 14 அங்குல wok batters கலந்து மற்றும் மாவை பதப்படுத்தல் உள்ளது.
- ஒரு wok குறிப்பாக பெரிய அளவில், முட்டைகளை நெரிசல் பெரும் உள்ளது. முட்டைகளை முன்கூட்டியே முட்டையிடுவதற்கு முன்பு சில காய்கறிகளை சமைத்திருந்தாலும், முட்டைகளை உடனடியாக சமைக்காதே.
- மாட்டிறைச்சி ஃபாண்ட்யுக்காக ஒரு மின்சார wok ஐப் பயன்படுத்தவும். இது ஒரு வழக்கமான ஃபாண்ட்யு செட் துடிக்கிறது - எந்த கெடுதி ஆல்கஹால் எரியும் (மற்றும் மணம்), மற்றும் மேற்பரப்பு பெரியது. இது ஒரு வீரர் போல வேலை செய்கிறது! மின்சார வண்டி மீது யாரும் பயணிப்பதில்லை என்று பார்க்க வேண்டும்.
- ஒரு மெக்சிகன் பாணி உணவு சமையல் போது, மிகவும் குறைந்த வெப்ப உங்கள் wok அமைக்க மற்றும் டார்ட்டிலாக்கள் சூடாக வைத்து அதை பயன்படுத்த.
- இது ஒரு சிறிய அறை பிரஷ்ஷர் செய்கிறது - சில தண்ணீர் மற்றும் எலுமிச்சை துண்டு, ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, இலவங்கப்பட்டை குச்சி போன்றவை, மற்றும் குறைந்த வெப்ப அதை வைத்து.
- மெக்க்விட் சில்லுகளை ஒரு வோக்கில் வைத்து, அதன் மீது ஒரு ரேக் இடுங்கள். இது ஒரு விரைவான புகைபிடித்த வாசனையை அளிக்கிறது. நீ ஒரு நல்ல வெளியேற்ற விசிறி மற்றும் கீழே உள்ள படலம் வைத்து தூய்மைப்படுத்தும் எளிதாக்குவதை உறுதி செய்யுங்கள்.
- தண்ணீருடன் வெட்டப்பட்ட இரு முனைகளிலும் காலியான சூரை மீன் வைப்பதன் மூலம் ஒரு நீராவி போல் அதைப் பயன்படுத்தவும். முடிவில் மேல் ஒரு பான் வைத்து நீங்கள் செல்ல நல்லது.
- நீங்கள் வெளியில் (புகை நிறைய) வெளியே செய்ய வேண்டும் என்றாலும், நீங்கள் வறுத்த பச்சை காபி பீன்ஸ் முடியும்.
- ஒரு wok ஆடையெடு ஆடையெடு பெரும் உள்ளது.