மெதுவாக இனிப்பு விரைவு ரொட்டி வெண்ணெய் பயன்படுத்த ஒரு அசாதாரண வழி. கொழுப்பு இல்லாமல் நிறைய செழுமை சேர்க்க ஒரு சிறந்த வழி.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப்
- மாவு (அனைத்து நோக்கம்)
- 3/4 கப் சர்க்கரை
- 1 1/2 தேக்கரண்டி
- பேக்கிங் பவுடர்
- 1/2 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 பெரிய முட்டை
- 1/2 கப் வெண்ணெய் (1 நடுத்தர வெண்ணெய், மாஷ்அப்)
- 1/2 கப் மோர்ஸ்
- 1/2 கப் pecans (பருப்பு)
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat அடுப்பில் 375 டிகிரி F. தாராளமாக கிரீஸ் ஒரு 9 x 5 அங்குல ரொட்டி பான்.
- ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் மாவு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் , சோடா மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். முற்றிலும் கலக்க Whisk.
- ஒரு தனி கிண்ணத்தில், முட்டை மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து ஒன்றாக அடித்து. மோர் மிக்ஸியில் அசை. உலர்ந்த பொருட்கள் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். அசை.
- தயாராக பான் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மீது ஊற்ற 50 நிமிடங்கள் 1 மணி நேரம் அல்லது மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு மர பையில் சுத்தம் வரை வரும்.
ரெசிடி மூல: 9] ஜூடி கோர்மன் (MJF புத்தகங்கள்)
அனுமதி மறுபதிப்பு.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 196 |
| மொத்த கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 92 மிகி |
| சோடியம் | 325 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 24 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |