நீங்கள் சிறு பிள்ளைகளிடம் இருக்கும்போது, வீட்டிலேயே எப்போதும் வாழைப்பழங்கள் இருக்கின்றன, நீங்கள் அவ்வப்போது ஒரு சில பழுதடைந்த அல்லது அரை சாப்பிட்டுக்கொண்டிருக்க வேண்டும். இந்த எளிய மற்றும் ருசியான வாழை மச்சின ரெசிபி அனைத்து உங்கள் கருப்பு நிற வாழைப்பழங்களை பயன்படுத்த சரியான வழி இருக்க வேண்டும். நாங்கள் தேன் கொண்டு இனிப்பைச் செய்து, அரை வழக்கமான மற்றும் அரை எழுத்து வடிவிலான மாவுகளை பயன்படுத்தி இந்த வாழைப்பழங்களை மற்ற வாழை ரொட்டிகளையும் மாப்பிளினையும் விட சற்று ஆரோக்கியமாக வைப்போம். குழந்தைகளை விரும்பும் சுவைகள் - அவை பள்ளி மதிய உணவு பெட்டிகளுக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக அமைக்கும் - நாங்கள் கொஞ்சம் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் ஹாகெல்ஸ்லாக்கை (டச் சாக்லேட் ஸ்ப்ரிங்க்லஸ்) சேர்த்தோம் . அடுத்த சில நாட்களிலும், காலை உணவுக்காகவும், பள்ளிக்கூடம் நடத்துவதற்கு முன்பும் காலை உணவுக்காகவும் நன்றாக சாப்பிடுகிறார்கள்.
உங்களுக்கு 12-கப் கம்பளிப்பந்தல் கம்பளி மற்றும் காகித மசின் கப் வேண்டும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/3 கப் (120 கிராம்) தெளிவான ரன்னி தேன்
- 1/4 கப் (60 கிராம்) வெண்ணெய்
- 1/2 கப் (120 மில்லி) பால்
- 1 தேக்கரண்டி. வெண்ணிலா சாறை
- 1 1/4 கப் (150 கிராம்) மாவு மாறிவிட்டது
- 1 1/5 கப் (150 கிராம்) அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 2 தேக்கரண்டி. பேக்கிங் பவுடர்
- 1 தேக்கரண்டி. சமையல் சோடா
- ஒரு சிட்டிகை உப்பு
- 3 பெரிய, மிகவும் பழுத்த வாழைப்பழங்கள்
- 3 டீஸ்பூன். வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
- 3 டீஸ்பூன். இருண்ட சாக்லேட் ஸ்பிரிங்க்ஸ் ( ஹாகெல்ஸ்லாக் )
அதை எப்படி செய்வது
முதலில் 375 டிகிரி எஃப் (190 டிகிரி C) அடுப்புக்கு முன்னதாகவே தயாரிக்கவும். காகிதம் கப் கொண்டு கம்பளி துணி.
தேன், வெண்ணெய், பால் மற்றும் வெண்ணிலா சாற்றை ஒரு மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பான கிண்ணம் மற்றும் மைக்ரோவேவ் ஆகியவற்றை ஒரு நிமிடத்திற்கு உயர்த்தவும் அல்லது வெண்ணெய் உருகிவிடும் வரை அளவிடவும். குளிப்பதற்கு ஒரு சில நிமிடங்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
இதற்கிடையில், இரண்டு கிண்ணங்கள், பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா மற்றும் உப்பை மற்றொரு கிண்ணத்தில் அளவிட. ஒரு மேலோட்டமான கிண்ணத்தில், முட்கரண்டி ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு.
இப்போது வேர்க்கடலை வெண்ணெய், சாக்லேட் ஸ்ப்ரிங்க்லஸ் மற்றும் குளிர்ந்த வெண்ணெய் கலவையை வாழைப்பழங்களுக்கு சேர்க்கவும், நன்கு கலக்கவும். உலர்ந்த பொருட்கள் சேர்த்து ஈரமான பொருட்கள் சேர்க்க மற்றும் கலவை வரை அசை - மாவை கலக்க வேண்டாம் அல்லது நீங்கள் கனரக-கடினமான muffins முடிவடையும் வேண்டும்!
இப்போது மாஃபிட் கோப்பைகளை மாவை மற்றும் மாவு போடப்பட்ட preheated அடுப்பில் நிரப்பவும். 20 நிமிடங்களுக்கு மஸீன்களை சுடுவது அல்லது நடுத்தர ஒரு செருகுவாய் செருகப்படும் வரை முற்றிலும் சுத்தமான வெளியே வரும். அடுப்பில் இருந்து muffins நீக்க. மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ந்த ஒரு கம்பி ரேக் மீது அவற்றை வைப்பதற்கு முன்னர் ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு அவற்றை மினி டினைனில் விட்டு விடுங்கள். எங்கள் வாழை, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட் Muffins சூடான சாப்பிட்டு, சிறந்த தரமான வெண்ணெய் அல்லது முற்றிலும் குளிர் கொண்டு slathered. ஒரு காற்று-இறுக்கமான கொள்கலனில் சேகரிக்கப்பட்டு, ஒரு சில நாட்களுக்கு அவை நன்கு பராமரிக்கப்படும்.
குறிப்புகள்:
டச் சாக்லேட் ஸ்ப்ரிங்க்லீஸ் பற்றி மேலும் அறிக.
கீறல் இருந்து உங்கள் சொந்த வேர்க்கடலை வெண்ணெய் எப்படி.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 225 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 12 மிகி |
| சோடியம் | 472 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 29 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |