இந்த ஈரமான கேரட் muffins துண்டாக்கப்பட்ட கேரட் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் ஏற்றப்படும், மற்றும் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜாதிக்காய் சுவைகள் செய்தபின் பொருட்கள் முழுமைப்படுத்த. இந்த muffins உள்ள பல வண்ண கேரட் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஆரஞ்சு கிரீம் சீஸ் பரவல் விருப்பமானது, ஆனால் அது ஒரு சுலபமான மற்றும் சுவையான பரவுவதை செய்கிறது. அல்லது கிரீம் சீஸ் இனிப்பு மற்றும் வெண்ணிலா ஒரு சில சொட்டு சேர்க்க. ஒரு சுவையான வெண்ணெய் அதே muffins நன்றாக இருக்கும். இந்த இலவங்கப்பட்டை வெண்ணெய் அல்லது தட்டி ஆரஞ்சு வெண்ணெய் முயற்சி .
கேரட் கைகள் ஒரு கையால் grated கொண்டு, ஆனால் ஒரு உணவு செயலி வேலை வேகமாக மற்றும் எளிதாக செய்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (மென்மையாக்கப்பட்டது)
- 2/3 கப் சணல் சர்க்கரை
- 1 பெரிய முட்டை
- 1 தேக்கரண்டி தூய வெண்ணிலா சாறு
- 1 3/4 கப்
- அனைத்து நோக்கம் மாவு, 8 அவுன்ஸ்
- 1 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 1/2 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 2/3 கப் பால்
- 1 1/2 கப் கேரட் (சுமார் 3 கேரட் எள் மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்டது)
- 2/3 கப் அக்ரூட் பருப்புகள் (பருப்பு)
- விருப்ப ஆரஞ்சு கிரீம் சீஸ் ஸ்ப்ரேட்:
- 4 அவுன்ஸ்
- கிரீம் சீஸ், மென்மையாக
- 1 டீஸ்பூன் ஆரஞ்சு அழகு (1)
- 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி கலவை சர்க்கரை
- 3 சொட்டு வெண்ணிலா (அல்லது சுவைக்க)
அதை எப்படி செய்வது
375 F (190 C / Gas 5) க்கு அடுப்பை வெப்பப்படுத்தவும். மப்ளிங் / கப்கேக் காகிதங்களுடன் 12-கப் கம்பளிப்பூசிகளைக் கொண்டது.
மின்சார கலவை கொண்ட ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், வெண்ணெய் மற்றும் புழுதி வரை கிரானிடேட் சர்க்கரையுடன் வெண்ணெய் கிரீம் செய்யவும்.
முட்டை மற்றும் 1 1/2 தேனீக்களின் வெண்ணிலாவை அழகுபடுத்தப்பட்ட கலவையில் அடியுங்கள்.
மற்றொரு கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர், இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; கலக்க நன்றாக கலந்து.
மாலையில் மூன்றில் ஒரு பங்கை பால் பாதியாக சேர்த்து முதல் கலவையில் சேர்க்கவும்; நன்றாக கலக்கவும்.
மாவு கலவையில் மற்றொரு மூன்றில் ஒரு பங்கு சேர்க்க மற்றும் மீதமுள்ள பால்; கலந்து கலக்கலாம் வரை. மீதமுள்ள மாவு மற்றும் கலவை நன்கு கலந்து வரை கலந்து.
துண்டாக்கப்பட்ட கேரட் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் உள்ள அசை.
தயாரிக்கப்பட்ட கம்பளிப்பந்தில் கப் நிரப்பவும்.
சுமார் 25 நிமிடங்கள் muffins சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது browned வரை மற்றும் சென்டர் செருகுவதற்கு ஒரு பல் துலக்க சுத்தமான வெளியே வரும்.
ஆரஞ்சு கிரீம் சீஸ் ஸ்ப்ரேட்
மின்சார கலவை கொண்ட ஒரு கிண்ணத்தில், ஆரஞ்சு அழகுடன் கூடிய மென்மையாக்கப்பட்ட கிரீம் சீஸ் சேர்த்து, confectioners 'சர்க்கரை 2 தேக்கரண்டி, மற்றும் வெண்ணிலா சாறு ஒரு சில சொட்டு. ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்றவரை பீட். விரும்பியிருந்தால் மேலும் கலப்பான் சர்க்கரை சேர்க்கவும். உறை. கிரீம் சீஸ் சேவைக்கு முன் அறை வெப்பநிலையில் வரட்டும்.
வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்
- 1/2 கப் உப்பு தேங்காய் துணியுடன் 1/2 கப் கேரட்டுகளை மாற்றவும்.
- Muffins பதிலாக அக்ரூட் பருப்புகள் பதிலாக pecans பயன்படுத்தவும்.
- ஸ்ட்ரூசல் டோட்டிங் - ஒரு விரைவான வெற்றிக்கு, 1/3 கப் மாவு, 1/3 கப் பழுப்பு சர்க்கரை, 1/2 தேக்கரண்டி தேங்காய் மற்றும் மென்மையான வெண்ணெய் 3 தேக்கரண்டி சேர்த்து; நன்றாக கலக்கு. விரும்பினால் ஒரு சில தேக்கரண்டி துண்டாக்கப்பட்ட கொட்டைகள் சேர்க்கவும். விரும்பினால் ஒரு சில தேக்கரண்டி துண்டாக்கப்பட்ட கொட்டைகள் சேர்க்கவும். பேக்கிங் செய்வதற்கு முன்பாக மஃப்ஸின்களின் கலவையை சிறிது தெளி.
நீ கூட விரும்பலாம்
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு முஃபின்ஸ்