டஹிணி போன்ற செய்தபின் நன்றாக சாப்பிடுவதற்கு நீங்கள் ஏன் பீட்ஸை சேர்க்க வேண்டும்? சரி, இது இன்னும் சரியானதாக இருக்கும். பீட்ஸ்கள் ஃபோலேட், பொட்டாசியம், ஃபைபர், மெக்னீசியம், வைட்டமின் சி மற்றும் பிற பெரிய ஊட்டச்சத்துக்களின் புரோட்டான்களில் உயர்ந்த ஊட்டச்சத்து சக்திகளாக இருக்கின்றன. அவர்கள் இனிமையாக இருப்பதால் அவர்கள் சுவையாக இருக்கிறார்கள். மற்றும் ஒரு இனிப்பு காய்கறி பற்றி காதல் இல்லை என்ன?
சிலர் பீட்ஸை விரும்பாத காரணத்தால், மோசமான, மிகுந்த கொதிநிலை, அதிகப்படியான கொட்டைகள், பள்ளி விடுதியின் தயாரிப்புகளை தவிர, அவர்கள் சற்று மண் சுவை கொண்டிருப்பதுதான். அவர்கள் உண்மையில், அதே வழியில் உருளைக்கிழங்கு செய்ய தரையில் வளரும் வேர் காய்கறிகள் உள்ளன. பொதுவாக தேனீக்களை அழித்தால் அவர்கள் இயற்கை இனிப்பு மற்றும் பூனைகளை பூமிக்கு கீழே கொண்டு வருவார்கள். ஆனால் மற்றொரு மாற்றானது சிவப்பு பீற்றுகளுக்குப் பதிலாக தங்க பீட்ஸைப் பயன்படுத்துவது ஆகும்.
தங்கம், அதன் இருண்ட மஞ்சள் / ஆரஞ்சு தலாம் மற்றும் மஞ்சள் சதை, அதன் சிவப்பு உறவினர் விட ஒரு பிட் இனிப்பு இருக்க முடியும் ஆனால், மிக முக்கியமாக, அது இன்னும் கனிந்த மற்றும் சில மக்கள் கவலை இல்லை மண் தரத்தை குறைவாக உள்ளது.
Tahini மற்றும் beets வறுத்த beets மீது ஊற்ற மிகவும் ருசியான சுவையூட்டிகள் ஒன்றாகும் என்று ஒரு சரியான போட்டி ஆகும். தஹினி ஒரு நட்டமான எலுமிச்சைச் சுவை கொண்டது, அது இனிப்புத் துணியால் சுத்தமாகிறது. எனவே வறுத்த பீட்ஸில் கலத்தல் என்பது ஒரு சிறிய இயற்கை இனிப்பு சுவையைச் சேர்க்கிறது. இங்கே, பதிலாக தேனீக்கள் மீது tahzling drizzling, நாம் அதை கலக்கலாம். வீட்டில் பிடா சில்லுகள் அல்லது நனைத்த சூடான பிட்டா ரொட்டி துண்டுகளாக்கி அதை பரிமாறவும். அனைத்து சிறந்த, ஒரு சூப்பர் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி அல்லது பசியின்மை தகடுக்கான வெட்டு காய்கறிகள் ஒரு வரிசை அதை பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 சிறிய தங்க பீட் அல்லது 1 பெரிய ஒரு (நீங்கள் விரும்பினால் நீங்கள் சிவப்பு beets பயன்படுத்தலாம்)
- 1/4 கப் டேஹினி (எள் ஒட்டு)
- 1 கிராம்பு பூண்டு, உரிக்கப்படுவதில்லை
- 1/4 கப் தண்ணீர்
- 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- உப்பு, சுவைக்க
- கருப்பு மிளகு, ருசிக்க
- சிவப்பு மிளகு செதில்களின் சிட்டிகை (விரும்பினால்)
அதை எப்படி செய்வது
- 400 டிகிரிக்கு அடுப்புக்கு முன் வெப்பம்.
- எந்த drips பிடிக்க ஒரு பேக்கிங் டிஷ் அலுமினிய தாளில் மற்றும் இடத்தில் இறுக்கமாக beets மடக்கு. 50 முதல் 60 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வறுத்த அல்லது ஒரு கத்தி முனை எளிதில் பீட்ஸை துண்டிக்கும் வரை. அடுப்பில் இருந்து நீக்கி கையாளவதற்கு போதுமான அளவு குளுமையை அனுமதிக்க வேண்டும்.
- கூர்மையான paring கத்தி பயன்படுத்தி, பீட் தலாம் (தலாம் மிகவும் எளிதாக வெளியே வர வேண்டும்) மற்றும் துண்டாக வெட்டி.
- உணவுச் செயலி மற்றும் ப்யூரி ஆகியவற்றிற்கு பீற்றுகளின் துண்டுகளை சேர்க்கவும். பிறகு எலுமிச்சம்பழம், பூண்டு கிராம்பு, தண்ணீர் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து வையுங்கள். நீங்கள் கலவையை மெலிதாக விரும்பினால், நீங்கள் விரும்பிய நிலைத்தன்மையை அடைந்த வரை தேக்கரண்டி தண்ணீரை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
- உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தை ருசிக்கவும், சிவப்பு மிளகு செதில்களாகவும் பயன்படுத்தினால்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 156 |
| மொத்த கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 125 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 18 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |