இந்த ஒரு ஆசிய ஆசிய ஊக்கம் இறைச்சி இறைச்சி அழைப்பு என்று ஒரு சுவையான வறுக்கப்பட்ட காபி பீன்ஸ் செய்முறையை உள்ளது. நறுமண மற்றும் ருசியான, இந்த fillets சிறந்த அரிசி அல்லது வாட்டு காய்கறிகள் பணியாற்றினார்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 முதல் 4 கேட் மீன் fillets
- மரைனடே:
- 1/3 கப் (80 மி.லி) தாவர எண்ணெய்
- 1/4 கப் (60 மிலி) குறைந்த சோடியம் சோயா சாஸ்
- 2 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 2 தேக்கரண்டி (30 மி.லி) அரிசி ஒயின் வினிகர்
- 2 தேக்கரண்டி (30 மிலி) எள் விதைகள்
- 1 தேக்கரண்டி (15 மிலி)
- எள் எண்ணெய்
- 1 டீஸ்பூன் (5 மிலி) கருப்பு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
1. ஒரு ஆராய்ச்சிக்கான பிளாஸ்டிக் பையில் காட்ஃபிஷ் ஃபில்லெட்டை வைக்கவும். மீதமுள்ள பொருட்கள் ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் இணைத்து மீன் மீது ஊற்றவும். சீல் பையில் மற்றும் 1 முதல் 8 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
2. நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கான பிரீட் கிரில். பை இருந்து மீன் நீக்க மற்றும் இறைச்சி நிராகரிக்க. கிரில் மீது துண்டுகள் வைக்கவும், 12 முதல் 13 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், ஒருமுறை திருப்புங்கள். ஒருமுறை முள்ளால் ஒரு மீன் செதில்களாக, வெப்ப இருந்து நீக்க மற்றும் சேவை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 308 |
| மொத்த கொழுப்பு | 25 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 990 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 20 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |