வறுக்கப்பட்ட பெக்கன்களுடன் கூடிய பிரவுன் சர்க்கரை பளபளப்பான இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகள்

ஒரு எளிய பழுப்பு சர்க்கரை பளபளப்பான இந்த ருசியான காய்ந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சுவைகள், மற்றும் வறுக்கப்பட்ட pecans டிஷ் கூடுதல் சிறப்பு செய்ய.

ஒரு மசாலா கலவையை ஒரு இலவங்கப்பட்டை குச்சியை அல்லது இரண்டு கலந்த கலவையை சேர்க்கவும்.

இந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சமைக்க உங்கள் நன்கு அனுபவம் வாய்ந்த இரும்பு வாணலி பயன்படுத்த, அல்லது ஒரு கனமான ஆழமான வாணலி அல்லது டச்சு அடுப்பில் அவற்றை சமைக்க.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 1/2 பவுண்டுகள் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
• 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
• 1 கப் பழுப்பு சர்க்கரை (பேக், ஒளி அல்லது இருண்ட)
• விருப்ப: 2 சிறிய இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள்
• 1/2 கப் தண்ணீர் (அல்லது ஆப்பிள் சாறு)
• 1/2 முதல் 3/4 கப் பீக்கான் பாத்திரங்கள்

அதை எப்படி செய்வது

1. 1/4-அங்குல தடிமன் பற்றி சுற்றுகளில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெட்டவும் பீல். உருளைக்கிழங்கு மிகவும் தடித்த இருந்தால், துண்டுகளாக முன் lengthwise வெட்டி.
2. நடுத்தர குறைந்த வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய கனரக வாணலி அல்லது டச்சு அடுப்பில், வெண்ணெய் உருக.
3. வெண்ணெய் உருகியதும் நுரை தொடங்கும் போது, ​​பழுப்பு சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை குச்சிகளை பயன்படுத்தி, மற்றும் தண்ணீர் அல்லது ஆப்பிள் சாறு சேர்க்கவும். ஒரு இளஞ்சிவப்பு கொண்டு.
4. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளை சர்க்கரை கலவையில் சேர்க்கவும் மற்றும் கோட் நன்கு கலக்கவும். மூடி, இளஞ்சிவப்பு, அடிக்கடி கிளறி, சுமார் 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை, அல்லது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும் வரை.

1. இதற்கிடையில், நடுத்தர வெப்ப மீது உலர் வாணலியில், பீக்கான் சிற்றுண்டி சிற்றுண்டி. மிளகுத்தூள் சர்க்கரையை சிறிது சிறிதாகக் கழுவவும், வாசனைப் பசியைப் போக்கவும், அடிக்கடி திருப்பவும். சமையல் செயல்முறை நிறுத்த ஒரு தட்டு மீது உடனடியாக வறுக்கப்பட்ட pecans அவுட் ஊற்ற.
2. வாணலியில் அல்லது டச்சு அடுப்பில் இருந்து கவர் நீக்கவும் மற்றும் வறுத்த பீங்கான் பகுதிகளை சேர்க்க. சமையல் தொடர்ந்து - மெதுவாக இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு திருப்பு போது - சாறுகள் ஒரு தடிமனான மருந்து குறைக்கப்பட்டது மற்றும் உருளைக்கிழங்கு நன்றாக glazed வரை. உறிஞ்சுவதற்கு கவனமாகக் கவனியுங்கள்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	567
மொத்த கொழுப்பு	13 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	8 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	4 கிராம்
கொழுப்பு	31 மி.கி.
சோடியம்	87 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	108 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	9 கிராம்
புரத	7 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)