ஒல்லியான தரையில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் காளான்கள் மற்றும் பார்மேஷ்சன் சீஸ் உடன் ஸ்பாகட்டி சாஸ் செய்முறையை.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு ஒல்லியான தரையில் மாட்டிறைச்சி
- 1 கப் வெங்காயம் (பருப்பு)
- 2 14.5 அவுன்ஸ் கேன்கள் தக்காளி வெட்டப்பட்டது
- 1 6 அவுன்ஸ் முடியும்
- தக்காளி பசை
- 8 அவுன்ஸ் காளான்கள் (வெட்டப்பட்டது)
- உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
- 1/2 தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு (அல்லது ருசி)
- 1/4 தேக்கரண்டி துளசி (அல்லது ருசி)
- 1/2 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி (அல்லது ருசி)
- 1 பச்சை மிளகாய் மிளகு (துண்டுகளாக வெட்டி)
- 1 பவுண்டு ஸ்பாகெட்டி (சமைத்த மற்றும் வடிகட்டிய)
- உறிஞ்சப்பட்ட பார்கெசான் சீஸ் (சேவைக்காக)
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு டச்சு அடுப்பு அல்லது சாட் பான், வெண்ணெய் வெங்காயம் கொண்டு பழுப்பு தரையில் மாட்டிறைச்சி .
- தக்காளி, தக்காளி விழுது, காளான்கள், மற்றும் பதனிடுதல் ஆகியவற்றை சேர்க்கவும்.
- கவர் மற்றும் 45 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா.
- பச்சை மிளகாய் துண்டுகளாக்கவும்; 15 நிமிடங்கள் நீளவாக்கு.
- ஸ்பாகெட்டி மீது சாஸ் பார்க்சன் சீஸ் போடவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 370 |
| மொத்த கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 67 மி.கி |
| சோடியம் | 226 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 40 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 6 கிராம் |
| புரத | 32 கிராம் |