யியோர்டோபீட்டா, தயிர் கொண்டு எலுமிச்சை பவுண்டு கேக்

இந்த எலுமிச்சை பவுண்டு கேக் ரெசிபி கிரேக்கம் உணவை நேசிக்க எங்களுக்கு இன்னும் ஒரு காரணம் தருகிறது. இது ஈரமான மற்றும் கிரீமி கேக் வழங்குகிறது, அது உட்புறமாக இருக்கும், அல்லது உட்புறமாக இருக்கும்.

புதிய பழம், கிரீம் ஒரு dollop, அல்லது தூள் சர்க்கரை ஒரு எளிய தூசி அதை ஜோடி. இது ஒரு குடும்பம் பிடித்ததாக ஆவதற்கு விதிக்கப்படும் எளிதான செய்முறையாகும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 3 1/2 கப்
• அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
• 2 தேக்கரண்டி. பேக்கிங் பவுடர்
• 2 தேக்கரண்டி. சமையல் சோடா
• 1 சிட்டிகை உப்பு
• 1 கப் unsalted வெண்ணெய்
• 1 1/2 கப் சர்க்கரை
• 2 பெரிய முட்டைகள் மற்றும் 2 முட்டை வெள்ளை
• 2 கப் கிரேக்கம் தயிர்
• 1 டீஸ்பூன். வெண்ணிலா சாறை
• 1 எலுமிச்சை (நீங்கள் அதை lemony விரும்பினால் மேலும் சேர்க்க)

அதை எப்படி செய்வது

சிறிது கிரீஸ் ஒரு குழாய் பான் அல்லது பண்ட் கேக் பேன். (நான் ஒரு 15 கப் கொள்ளளவு பண்ட் பான் பயன்படுத்த.)

350 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat.

Cheesecloth வரிசையாக ஒரு வடிகட்டி, சுமார் 2 2 கப் தயிர் 1 மணி நேரம் அதிக திரவ நீக்க ஒரு மணி நேரம் கஷ்டப்படுத்தி. நீங்கள் தயிர் முடிந்தவரை தடித்த மற்றும் உலர் இருக்க வேண்டும்.

ஒரு கிண்ணத்தில் ஒன்றாக மாவு, பேக்கிங் பவுடர் , பேக்கிங் சோடா மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை அடுக்கி வைக்கவும்.

நடுத்தர உயர் மீது கலவையை பயன்படுத்தி, கிரீம் வெண்ணெய் ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை, சுமார் 5 நிமிடங்கள்.

சர்க்கரையைச் சேர்த்து கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள்.

ஒரு இடைவெளி பயன்படுத்தி, கிண்ணத்தின் பக்கங்களை கீழே எறிந்து கலக்க தொடரவும். முட்டை மற்றும் முட்டை வெள்ளை சேர்க்கவும் மற்றும் கிரீம் மற்றும் மென்மையான வரை கலந்து.

குறைந்த வேகத்தில் இயங்கும் கலவை கொண்டு, ஒவ்வொன்றிற்கும் மாறி மாறி மாவு கலவையையும் தயிர்களையும் சேர்க்கவும் . மாவு மற்றும் தயிர் முற்றிலும் கலந்தவுடன், கலவையை அணைக்க. கேக் கடினமானதாக இருப்பதால் கலக்க வேண்டாம்.

வெண்ணிலா சாறு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு உள்ள அசை.

தேக்கரண்டி கேக் பான் மீது இட்டு மற்றும் ஒரு சிதறியுடன் மேல் மென்மையாக. சுமார் 45 - 50 நிமிடங்களுக்கு முன் preheated 350 டிகிரி அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள அல்லது ஒரு கேக் சோதனையாளர் மையத்தில் செருகப்படும் வரை சுத்தமான வெளியே வரும். 10 நிமிடங்கள் ஒரு தட்டில் மாற்றுவதற்கு முன், குளிர்ச்சியில் குளிர்ந்திருங்கள்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	370
மொத்த கொழுப்பு	22 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	13 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	7 கிராம்
கொழுப்பு	140 மிகி
சோடியம்	561 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	38 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	5 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)