சாக்-இ-டூ மி புண்ட்ட் கேக்

1960 களின் பிற்பகுதியிலும் 1970 களின் பிற்பகுதியிலும் இது "எனக்கு அது சோகமாக இருந்தது". இது பல பாடல்களில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சொற்றொடர்தான் மற்றும் பெரும்பாலும் நகைச்சுவை நிகழ்ச்சியில் "ரோவன் அண்ட் மார்டின் லாஃப்-இன்" இடம்பெற்றது.

இந்த பிரபலமான கேக் கேக் கலவை, புளிப்பு கிரீம், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பெக்கன்கள் மற்றும் பிற பொருட்கள் சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இது ஒரு நல்ல கேக் ஆகும், இது ஒரு புழுக்கண்ணோடு சேர்த்து அல்லது ஒரு காபி கேக் ஆக உதவும்.

கேக் கூட படிந்து உறைந்த இல்லாமல் சுவையாக இருக்கும். சமைக்கும் முன் கேக் மீது சில வெற்று தூள் சர்க்கரை கழிக்கவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 பெட்டி மஞ்சள் கேக் கலவை
• 2 தேக்கரண்டி
• அரைத்த பட்டை
• 2 தேக்கரண்டி
• பழுப்பு சர்க்கரை
• 1 கப் நறுக்கப்பட்ட pecans
• 8 அவுன்ஸ்
• புளிப்பு கிரீம்
• 4 முட்டை
• 1/3 கப் காய்கறி எண்ணெய்
• 1/4 கப் மணிக்கட்டு சர்க்கரை அல்லது அதிக பழுப்பு சர்க்கரை
• 1/4 கப் தண்ணீர்
• 1 கோப்பை
• தூள் சர்க்கரை
• 2 தேக்கரண்டி
• பால் அல்லது ஒளி கிரீம்
• 1/4 டீஸ்பூன்
• வெண்ணிலா சாறை

அதை எப்படி செய்வது

1. தாராளமாக கிரீஸ் மற்றும் ஒரு பண்ட் கேக் பான் மாவு. அடுப்பில் 375 ° F (190 ° C / Gas 5) வெப்பநிலையைச் சூடாக்கவும்.

2. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் 2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த கேக் கலவையுடன் இலவங்கப்பட்டை, பழுப்பு சர்க்கரை 2 தேக்கரண்டி, மற்றும் நறுக்கப்பட்ட pecans; ஒதுக்கி வைக்கவும்

3. மின்சார கலவை கொண்ட பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் புளிப்பு கிரீம், முட்டை, காய்கறி எண்ணெய், 1/4 கப் சர்க்கரை (மணியுருவை அல்லது பழுப்பு சர்க்கரை) மற்றும் நீர் ஆகியவற்றைக் கொண்டு கேக் கலவை இணைக்கவும். நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை குறைந்த வேகத்தில் பீட்.

2 நிமிடங்களுக்கு அதிக வேகத்தில் அதிரடி அடி.

4. தயாரிக்கப்பட்ட பண்ட் கேக் பான் மீது இடிகளில் சுமார் 3 கப் (சுமார் 3 கப்) பற்றி ஊற்றவும். இடுப்பின் மையத்தில் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பீக்கான் கலவையை தெளிக்கவும், பீங்கான் கலவையுடன் சமமாக மீதமுள்ள மிதுனை பரப்பவும்.

5. கேக்கை சுட்டுக்கொள்ள 35 முதல் 45 நிமிடங்கள், தங்க பழுப்பு மற்றும் மையத்தில் செருகப்படும் ஒரு பல் துலக்கு வரை சுத்தமான வெளியே வரும் வரை. 25 நிமிடங்கள் ஒரு ரேக் மீது பான் குளிர். கவனமாக பான் இருந்து நீக்க.

படிந்து உறைந்த

1. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் தூள் சர்க்கரை, பால் அல்லது கிரீம், மற்றும் வெண்ணிலா ஆகியவற்றை இணைக்கின்றன. ஒரு மெல்லிய படிந்து உறைந்த செய்ய தேவைப்படும் என, மேலும் பால் அல்லது கிரீம் சேர்த்து, முற்றிலும் கலவை. குளிரூட்டப்பட்ட கேக் மீது பளபளபூமியை பளபளப்பாகும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	373
மொத்த கொழுப்பு	18 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	4 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	10 கிராம்
கொழுப்பு	81 மி.கி
சோடியம்	316 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	49 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	6 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)