இந்த அற்புதமான தேங்காய் கேக் எங்கள் பிடித்த தெற்கு கேக் ஒன்றாகும். இது ஈரமான, ருசியான, எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் சரியானது. பணக்கார தேங்காய் நிரப்பும் மற்றும் frosting கேக் மிகவும் சுவையாக செய்கிறது என்ன, அது ஒரு கேக் கலவை செய்ய நம்பமுடியாத எளிதாக உள்ளது.
நீங்கள் உறைந்த தேங்காய் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், உங்கள் உள்ளூர் வால்மார்ட் Supercenter சரிபார்க்கவும். உறைந்த தேங்காய் கிடைக்கக்கூடிய கடைகளை வால்மார்ட் ஆன்லைனில் காட்டும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கேக் கலவை, வெண்ணெய் சுவை, சுமார் 18 1/2 அவுன்ஸ் (எண்ணெய், முட்டை,
- 2 கப் தானிய சர்க்கரை
- 2 கப் புளிப்பு கிரீம்
- 2 தொகுப்புகள் (6 அவுன்ஸ் ஒவ்வொரு) உறைந்த தேங்காய்,
- 1 1/2 கப் உறைந்த தட்டையான தட்டல், தடித்தது
அதை எப்படி செய்வது
- பேக்கேஜ் திசைகளைப் பின்பற்றி கேக் கலவை தயாரிக்கவும், இரண்டு 8-அங்குல அடுக்குகளில் பேக்கிங் செய்யவும். கூல் முற்றிலும் மற்றும் கவனமாக கிடைமட்டமாக ஒவ்வொரு அடுக்கு பிரித்து. (கீழே பார்)
- ஒரு கிண்ணத்தில், கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, புளிப்பு கிரீம், தேங்காய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; நன்றாக கலவை மற்றும் குளிர்விப்பு.
- ரிசர்வ் 1 கோப்பை புளிப்பு கிரீம் கலவையை frosting மற்றும் ஒதுக்கியது. இரண்டு கேக் அடுக்குகளுக்கு இடையில் மீதமுள்ள புளிப்பு கிரீம் கலவையை பரப்பலாம்.
- ஒதுக்கப்பட்ட 1 கப் புளிப்பு கிரீம் கலவையை சேர்த்து 1 1/2 கப் தட்டி அடித்தால்; மென்மையான வரை கலவை.
- மேல் மற்றும் தென்னங்கீற்றுகளின் பக்கங்களிலும் சொருகப்பட்டு தட்டையான மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலவையை பரப்பலாம்.
- ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான் கொள்கலனில் தேங்காய் கேக்கை வைத்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்கவும்.
* வால்மார்ட் சூப்பர்சென்சர் கடைகளில் பொதுவாக உறைந்த தேங்காய்களை (பறவைகள் கண் பிராண்ட்) எடுத்துச் செல்கின்றன. வால்மார்ட் ஆன்லைனில் உங்கள் உள்ளூர் வால்மார்ட் ஸ்டோர் அதைச் சுற்றியிருந்தால் பார்க்கவும்.
ஒரு கேக் அடுக்கு ஒன்றை எப்படி பிரிப்பது : கடாயிலிருந்து குளிர்ந்த கேக்கை அகற்று. ஒரு ஆட்சியாளரைப் பயன்படுத்தி, கேக் சுற்றிலும் ஒரு டஜன் டூத்சிக்களைப் பற்றிய கேக் மற்றும் இடத்தின் மையப் புள்ளியைப் பாருங்கள். டூத்கிக்குகள் மற்றும் கீழ் பல் முரட்டுத்தனமான ஒரு துண்டு மாற்று. முரட்டுத்தனமான முனைகளின் குறுக்கு மற்றும் படிப்படியாக அரை கிடைமட்டமாக கேக் வெட்ட இரண்டு முனைகளை இழுக்க. மாற்றாக, மெத்தைனை டூத்கிக்குகள் மூலம் கண்டறிந்த பிறகு, கேக் பிளவை கவனமாக கத்தரிக்க கத்தி பயன்படுத்தவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
- க்ரீம் தேங்காய் டாப்ஸிங் கொண்ட புதிய தேங்காய் கேக்
- க்ரீம் சீஸ் ஃப்ரோஸ்டிங் கொண்டு ஹம்மிங் பக்ர்ட் கேக்
- சாக்லேட் மௌண்ட்ஸ் கேக் உடன் மார்ஷ்மால்ஸ் மற்றும் தேங்காய்
- தென் தென்னை வெடிப்பு கேக்
- உடைந்த தேங்காய் உறைந்த சாக்லேட் கேக்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 292 |
| மொத்த கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 139 மிகி |
| சோடியம் | 65 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 31 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |