பல வகையான காய்கறிகள் இந்த பெரிய ருசிங் யான்கி பானை வறுவுக்கு சுவையைச் சேர்க்கின்றன. பானை வறுத்த மெதுவாக உருளைக்கிழங்கு, கேரட், மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட ருதபாகாவுடன் முழுமையாக மென்மையாக்கப்படுகிறது. இது ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் நீங்கள் விரும்பும் உன்னதமான உணவு.
சிவப்பு ஒயின் திரவங்களை சுவைக்கச் செய்கிறது, ஆனால் நீ மதுவின் அளவு குறைக்கலாம் அல்லது அதை முழுவதுமாக விட்டு விடலாம்.
மேலும் காண்க
மெதுவாக குக்கருக்கு காய்கறிகளுடன் அடிப்படை பாட் ரோஸ்ட்
காய்கறிகளும் கிரேவியுடனும் வீடு-உடை பாட் ரோஸ்ட்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 முதல் 5 பவுண்டுகள் மாட்டிறைச்சி வறுத்த
- 1 தேக்கரண்டி குறைத்தல்
- கோஷர் உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1 1/2 கப் மாட்டிறைச்சி குழம்பு, குறைந்த சோடியம்
- 1/2 கப் உலர் சிவப்பு மது அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட மாட்டிறைச்சி குழம்பு
- 1 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 1 கப் ருதபாகா அல்லது டூண்டிப்
- 1 கப் துண்டுகளாக்கப்பட்ட கேரட்
- 1 பவுண்டு உருளைக்கிழங்கு, 1 அங்குல துண்டுகளாக வெட்டி
- இலைகளில் 1/4 கப் வெட்டப்பட்டது
- 3 தேக்கரண்டி தண்ணீர்
- 2 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1 தேக்கரண்டி புதிய துண்டாக்கப்பட்ட வோக்கோசு
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு டச்சு அடுப்பு அல்லது கனமான கெண்டி, பழுப்பு இறைச்சி எல்லா பக்கங்களிலும் சூடான குலுக்கல். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து தூவி. மாட்டிறைச்சி குழம்பு, மது, பயன்படுத்தி, மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்த்து. 2 முதல் 3 மணி நேரம் மூடிவிட்டு மூடி வைக்கவும்.
- Rutabaga, கேரட், உருளைக்கிழங்கு, மற்றும் செலரி; 30 நிமிடங்கள் நீளமாக்க, அல்லது காய்கறிகள் மென்மையானதாக இருக்கும் வரை.
- இறைச்சி, காய்கறிகளை ஒரு தட்டில் வைத்து, சூடாக வைத்துக் கொள்ளவும்.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் 3 தேக்கரண்டி தண்ணீர் சேர்த்து 2 தேக்கரண்டி மாவு; மென்மையான வரை அசை. நடுத்தர வெப்பத்தில் மீண்டும் திரவங்களை வைக்கவும் மாவு பேஸ்டில் அசைக்கவும். சமைக்க, கிளறி, வரை தடித்த.
- கோஷர் உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு தேவைப்படும் வகையில் சுவை மற்றும் சீசன்.
- வோக்கோசுகளில் வோக்கோசுவை அசைக்கவும்.
- தடித்த சாம்பல் கொண்டு இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் பரிமாறவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
மெதுவாக குக்கருக்கு காய்கறிகளுடன் அடிப்படை பாட் ரோஸ்ட்
காய்கறிகளும் கிரேவியுடனும் வீடு-உடை பாட் ரோஸ்ட்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 690 |
| மொத்த கொழுப்பு | 30 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| கொழுப்பு | 229 மிகி |
| சோடியம் | 577 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 24 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 78 கிராம் |