மோர்ஸ்டிக் ஸ்டோரேஜ்

வெண்ணெயை உருவாக்கும் போது முதலில் திரவத்தை விட்டு விட்டது என்ற உண்மைதான் மண்ணில் இருந்து வந்தது, ஆனால் இப்போதெல்லாம் இது முக்கியமாக வணிக ரீதியாக தயாரிக்கப்பட்டது, இந்த திரவம் வெண்ணெயுடன் செய்ய மிகவும் சிறியதாக உள்ளது. ஒரு பாக்டீரியா பால் சேர்க்கப்பட்டு பின்னர் நொதிக்க வைக்கப்படுகிறது. வெண்ணெய் பிட்கள் சேர்க்கப்படலாம், அதே போல் உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் உறுப்புகளை நாம் வளர்க்கப்பட்ட மோர்ஸ்ஸ்கி என அறியும்.

வழக்கமான பாலைப் போலல்லாமல், மோர் மிக்ளிக் புதியதாக இருக்காது, இது சாதாரணமாக ஒரு செய்முறையிலிருந்தும் அல்லது பெரும்பாலும் மிருதுவாளர்களிடமிருந்தும் முழு கொள்கலன்களாலும் பயன்படுத்தாமல், எஞ்சியுள்ள மோர் மருந்தைக் கொண்டு முடிக்கிறோம்.

அதை சேமிக்க சிறந்த வழி என்ன?

மட்பாண்டத்தின் ஷெல்ஃப் வாழ்க்கை

முதல் வாரம் சிறந்தது எனினும், மிருதுவானது அதன் உயர் அமிலத்தன்மை காரணமாக இரண்டு வாரங்கள் வரை நீடிக்கும். திறந்தவுடன், ஒரு வாரத்திற்குள் குடிநீர் தேவைக்காக பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், ஆனால் காலாவதி தேதி முடிந்தபோதும் பேக்கிங்கிற்கு நன்றாக இருக்க வேண்டும். எந்த பால் உற்பத்திக்கும் நீங்கள் எப்பொழுதும் போலவே கார்டோனில் சமீபத்திய காலாவதி தேதியைப் பார்க்கவும்.

பெரும்பாலான பால் பொருட்கள் போன்றவை, மோர் மில்க் குளிரூட்டப்பட்டிருக்க வேண்டும்; எந்தவொரு நீளத்திற்கும் அது கவுண்டரில் அல்லது சமையலறை மேஜையில் உட்கார்ந்து விடாதே.

உறைபனி மோர்

ஆனால் அடுத்த 3 அல்லது 4 முழு கொள்கலனில் நீங்கள் என்ன செய்கிறீர்கள், அடுத்த வாரம் அல்லது இரண்டு மாதங்களில் நீங்கள் மண்ணுடன் எதையாவது செய்யப் போவதில்லை என்பதை அறிந்திருக்கிறீர்களா? அதிர்ஷ்டவசமாக, பால் போன்ற, மோர்மால் மூன்று மாதங்கள் வரை உறைந்திருக்கும். நீங்கள் சில சமையல் பொருட்களுக்கு பட்டாம்பிகை பயன்படுத்தினால், அளவீடுகள் தெரிந்தால், அந்த உணவை உட்கொண்டால், அதை உறிஞ்சவும், பின்னர் உறைக்கவும்.

இல்லையெனில், மீதமுள்ள மோர் மிக்ஸை ஒரு ஐஸ் கியூப் தட்டில்-ஒரு தேக்கரண்டி பகுதிகள்-மற்றும் முடக்கம். பயன்படுத்த தயாராக வரை ஒரு airtight உறைவிப்பான் பைகளில் க்யூப்ஸ் வைக்கவும்.

நீங்கள் மண்ணை முடக்கு என்றால், அது குளிர்சாதன பெட்டியில் கழுவ வேண்டும், அல்லது நுண்ணலை குறைந்த ஒரு விரைவான பற்றாக்குறை செய்ய. பிரித்தெடுக்கும் திரவத்துடன் திடப்பொருட்களை மறுபிரதி செய்ய நன்கு கலக்க வேண்டும்.

குடிக்கத் தகுந்த பாதுகாப்பாக இருந்தாலும், நீங்கள் பானங்கொடுக்கும் முன்பு, முன்கூட்டிய மிருதுவாக்கைப் பயன்படுத்துவதை விரும்புவீர்கள், ஏனெனில் இது மென்மையானது மற்றும் வாய்-முறையீட்டை இழக்கச் செய்கிறது.

மோர் தூள்

இந்த அனைத்து நினைவில் மிகவும் போல் தெரிகிறது என்றால், ஒரு மாற்று உள்ளது: பட்டாம்பூச்சி தூள், இது உங்கள் மளிகை கடையில் கண்டுபிடிக்க முடியும். அடிப்படையில் நீரிழப்பு மண்ணில், மோர் தூள் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க அடுக்கு வாழ்க்கை உள்ளது, கிட்டத்தட்ட காலவரையின்றி அலமாரியில் திறக்கப்படாத மற்றும் ஒரு ஆண்டு வரை மற்றும் கூட நீண்ட குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும் போது திறந்து பிறகு. மருதாணி பவுடர் பொதுவாக குடிப்பதற்கு பதிலாக பேக்கிங் செய்யப்படுகிறது.

மோர்மான் பற்றி மேலும்

ஒருவேளை இந்த பிறகு, நீங்கள் மோர் வாங்க வாங்க மறந்துவிட்டீர்களா, அல்லது யாராவது குளிர்சாதன பெட்டி சுத்தம் மற்றும் அதை தூக்கி செய்ய முடிவு. எந்த கவலையும் இல்லை - நிறைய மோர் மருந்தின் மாற்றங்கள் மற்றும் சமமானவை . உங்கள் செய்முறையிலும் அதைச் சேர்க்கலாமா என நீங்கள் யோசித்துக்கொண்டிருந்தால், மிருகக்காட்சிக்கு சில உடல் நலன்களைக் கற்றுக் கொள்வதில் மகிழ்ச்சியாக இருக்கலாம்.