மென்மையான டோனட் பார்கள் நம்பமுடியாத அளவிற்கு மென்மையாக இருக்கும், அதே நேரத்தில் உங்கள் வாயில் சற்று மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். இனிப்பு மாப்பிள் frosting மிருதுவாக பேக்கன் பாராட்டுகிறது, அது அனைத்து ஒரு அழகான காலை நுகர்வு ஒன்றாக வருகிறது.
சரி, நான் பொய் சொல்லப் போவதில்லை, இந்த மேப்பிள் பன்றி இறைச்சி பார்கள் அன்பின் உழைப்பு. இலவங்கப்பட்டை ரோல்ஸ் போன்ற, அவை விரைவில் தயாரிக்கப்படாமல், வறுத்த பின் சிறிது சிறிதாக தேவைப்படும். எனினும் ... நீங்கள் நேரம் போது, அவர்கள் 100 சதவீதம் மதிப்புள்ள!
நீங்கள் அவர்களை வறுக்கவும் தயாராக இருக்கும் முன் மாவை இரவு செய்யலாம். நீங்கள் ஒரே நாளில் குளிர்சாதன பெட்டியில் எழுந்து விடுவதன் மூலம், அவற்றை பட்டை வடிவங்களில் வெட்டி, அவற்றை வேகவைக்கும் முன்பு விரைவில் மீண்டும் எழுப்பலாம். அவர்கள் வறுத்தெடுக்கும் அதே நாளில் அவர்கள் சிறந்த சாப்பிடுவார்கள், ஆனால் நீங்கள் ஒரே இரவில் அவற்றை சேமித்து வைக்கலாம். ஒரு கொள்கலனில் அவற்றை வைப்பதற்கு முன்னர் அவை முற்றிலும் குளிர்ந்துவிட்டன என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். கொள்கலன் முழுவதையும் மூடிவிடாதே, இது அவர்களை குழப்பத்தில் ஆழ்த்தும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- டோனட்ஸ்:
- 1 தொகுப்பு செயலில் ஈஸ்ட் (அல்லது 2 1/2 தேநீர்)
- 1/4 கப் மந்தமாக தண்ணீர்
- 3/4 கப் பால் (வெட்டப்பட்டது)
- 1/4 கப் வெண்ணெய்
- 1/4 கப் சர்க்கரை
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 முட்டை (தாக்கப்பட்டார்)
- 3 1/2 கப் மாவு
- பளபளப்பான மற்றும் பேகன் டாப்ஸிங்:
- 6 துண்டுகள் பன்றி இறைச்சி (மிருதுவான மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வரை சமைக்கப்படுகிறது)
- 2 கப் தூள் சர்க்கரை
- 3 தேக்கரண்டி பால்
- 1 தேக்கரண்டி மேப்பிள் சுவையூட்டும்
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா வாசனை
- 1 டேபிள்ஸ்பூன் மேப்பிள் சிரப்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (உருகிய)
அதை எப்படி செய்வது
- மந்தமான தண்ணீரில் ஈஸ்ட் மென்மையானது.
- வறுத்த பால் சேர்த்து (பால் கொதிக்க வேண்டாம் என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்), சர்க்கரை, வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். அது மந்தமாக இருக்கும் வரை அது குளிர்ந்து விடட்டும்.
- ஒரு ஸ்டில் கலவை கிண்ணத்தில் பால் கலவையை வைக்கவும். மாவு ஒரு கப் சேர்த்து இணைக்க கலந்து.
- மென்மையாக்கப்பட்ட ஈஸ்ட் மற்றும் அடிக்கப்பட்ட முட்டை சேர்க்கவும். மீதமுள்ள மாலையில் சேர்க்கவும்.
- மாவை மென்மையாக இருக்கும். துடுப்பு இணைப்பு பயன்படுத்தி, மென்மையான மற்றும் satiny (சுமார் 5 நிமிடங்கள்) வரை மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
- ஒரு தடவப்பட்ட கிண்ணத்தில் மாவை வைக்கவும் (அனைத்து பக்கங்களிலும் கிரீஸ் வரை கிண்ணத்தில் மாவை மாற்றி)
- ஒரு துண்டுடன் மூடி, இரட்டையர் வரை உயரட்டும். இது ஒரு மணிநேரம் ஆக வேண்டும்.
- மாவை மாவை கொட்டிவிட்டு மற்றொரு 30 நிமிடங்களுக்கு மீண்டும் உயரும்.
- இரண்டு பந்துகளில் மாவை வெட்டி. 1/2 அங்குல தடிமன் என்று ஒரு செவ்வக ஒவ்வொரு பந்து வெளியே உருட்ட. ஒவ்வொரு செவ்வகத்தையும் 6 செவ்வகங்களாக வெட்டுங்கள். காகிதத்தோல் காகிதத்தில் துண்டுகளை பிரிக்கவும். பின்னர் மூடிவிட்டு மற்றொரு 30 நிமிடங்களை உயர்த்தட்டும்.
- ஒரு பெரிய டச்சு அடுப்பில் அல்லது கனமான பாட்டில் பானையில் 375 டிகிரிக்கு எண்ணெய் கொட்டி விடுங்கள். ஒவ்வொரு பக்கத்தில் பழுப்பு வரை ஒரு நேரத்தில் 2 பார்கள் பற்றி வறுக்கவும். காகித துண்டுகள் மீது வடிகால் பின்னர் ஒரு குளிர்விக்கும் ரேக் அவற்றை வைக்க.
- உறைந்த உறைபொருள்களை உட்செலுத்த வேண்டும். டோனட்ஸ் முழுவதுமாக குளிர்ச்சியாகவும், பின்னர் ஒவ்வொரு பட்டையின் மீது உறைபனியையும் பரப்பவும். பன்றி இறைச்சி கொண்டு தெளிக்க மற்றும் சேவை!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 203 |
| மொத்த கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 33 மி.கி. |
| சோடியம் | 197 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 32 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |