இந்த ஒரு தடித்த, இனிப்பு, பார்பிக்யூ சாஸ் ஒரு பெரிய செய்முறையை உள்ளது என்று ஒரு அற்புதமான சுவை உள்ளது. இந்த பார்பெக்யூ சாஸ் பன்றி இறைச்சி மற்றும் கோழிக்கு ஏற்றது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் கெட்ச்
- 1 கப் வெங்காயம் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 3/4 கப்
- மேப்பிள் சிரப்
- 1/4 கப் எலுமிச்சை சாறு
- 1/4 கப்
- பழுப்பு சர்க்கரை (உறுதியாக பேக்)
- 1/4 கப் தண்ணீர்
- 2 தேக்கரண்டி பூண்டு (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 2 தேக்கரண்டி வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
- 2 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை அனுபவம்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- விருப்பம்: 1/2 டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய நீண்ட கைத்தறி உள்ள அனைத்து சாஸ் பொருட்கள் சேர்த்து. சுமார் 15 - 20 நிமிடங்கள் ஒரு நல்ல இளங்கொதிக்கு கொண்டு, வெளிப்படையாக, கிளறி.
- ஒருமுறை சமைத்த மற்றும் தடித்த, வெப்ப இருந்து நீக்க. பயன்படுத்தி முன் 10-15 நிமிடங்கள் குளிர் சாஸ் அனுமதிக்க.
- சில நாட்களுக்கு முன்னால் சில நிமிடங்கள் கழித்து, 30 நிமிடங்கள் வரை கலவையை குளிர்ச்சியுங்கள். ஒரு மாதத்திற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடி கொண்ட ஒரு கொள்கலனில் சேமிக்கவும். வறுத்த இறைச்சியைப் பயன்படுத்தும் முன் ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு நிமிடங்களுக்கு மைக்ரோவேவ் வடிகட்டவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 19 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 40 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 5 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |