நீங்கள் கோழி கொண்டு ஒரு நிரப்பு மூலப்பொருளாக amaretto மதுபானம் பற்றி நினைக்கவில்லை, ஆனால் இந்த உணவு உள்ள சுவைகள் நீங்கள் நம்ப வேண்டும். Amaretto மற்றும் கறி பதனிடுதல் சுவை இந்த எளிதாக மெதுவாக குக்கர் கோழி மார்பகங்கள் செய்தபின். பழுப்புநிறமற்ற பொய்யான கோழி மார்பகங்களை கறி பொடி, அமுக்கப்பட்ட சூப், மற்றும் காளான்கள் ஆகியவற்றை மெதுவாக குக்கரில் சமைக்க வேண்டும். இந்த செய்முறையில் அசிங்கமான கோழி தொடைகள் மாற்ற இலவச உணர்கிறேன்.
ஒரு சுவையான குடும்ப விருந்துக்கு சூடான சமைத்த அரிசி மற்றும் ஒரு விரட்டப்பட்ட கலவை கொண்ட கோழிக்குச் சேவை செய்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 முதல் 6 கோழி மார்பகங்கள், எலுமிச்சை, தோல்மற்றும்
- 1/2 கப் மாவு
- 1 டீஸ்பூன் கறிவேப்பிலை பொடியாக நறுக்கியது
- 1 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு
- 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- 1 (10 3/4 அவுன்ஸ்) காளான் சூப் கிரீம் (அல்லது கோழி கிரீம்)
- 1 (4 அவுன்ஸ்) காளான்கள் (அல்லது புதியவை)
- 1/4 கப் அமரெட்டோ மதுபானம்
- விருப்ப: 1 டீஸ்பூன் பிரவுனிங் சாஸ் (எ.கா., கரி மாஸ்டர், சமையலறை பூச்செண்டு
- 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
அதை எப்படி செய்வது
- கோழி மார்பகப் பகுதிகளை காகித துண்டுகள் உலர வைக்க வேண்டும்.
- ஒரு பிளாஸ்டிக் அல்லது காகித பையில் மாவு, கறி பொடி, பூண்டு தூள், உப்பு, மற்றும் மிளகு சேர்த்து. கோழி மார்பகங்களைச் சேர்த்து, கோதுமைக்குத் தட்டுங்கள்.
- நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய வாணலி காய்கறி எண்ணெய் வெப்பம்.
- எண்ணெய் சூடாக இருக்கும் போது, கடாயில் கோழி துண்டுகளை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 4 நிமிடங்கள், அல்லது பழுப்பு நிற வரை குக்கீ.
- பழுப்பு நிற கோழி மார்பகங்களை மெதுவாக குக்கருக்கு மாற்றவும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில், அமிழ்த்தப்பட்ட சூப், காளான்கள் மற்றும் amaretto சேர்த்து. பயன்படுத்தி, மற்றும் எலுமிச்சை சாறு, பிரவுனிங் சாஸ் சேர்க்கவும். தேக்கரண்டி கோழி மீது கலவையை.
- 6 முதல் 8 மணி நேரம் வரை சமைக்கவும் மற்றும் சமைக்கவும்.
- கோழி மற்றும் சாஸ் சூடான சமைத்த அரிசி கொண்டு பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1198 |
| மொத்த கொழுப்பு | 73 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 27 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 27 கிராம் |
| கொழுப்பு | 339 மிகி |
| சோடியம் | 1,833 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 34 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 93 கிராம் |