இந்த எளிமையான, சாதாரண டிஷ் காலையில் ஒன்றாகவும், நீங்கள் வேலைக்குச் செல்கையில் நாள் முழுவதும் சிம்மெர்ஸையும் சேர்த்து நிமிடங்கள் எடுக்கிறது. மேலும் விரிவான வழிமுறைகளுக்கு, மெதுவாக குக்கரில் புல்லட் சிக்கன் தயாரித்தல்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 1/2 பவுண்டுகள் கோழி துண்டுகள் (பொன்னான, கூந்தல் தொடை மற்றும் மார்பக இறைச்சியின் கலவை
- 1 நறுக்கிய வெங்காயம், துண்டுகளாக்கப்பட்ட (சுமார் 1/2 கப்)
- 8 அவுன்ஸ் பற்றி
- பார்பெக்யூ சாஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- மெதுவாக குக்கரில் வைக்கவும், முதலில் தொடை துண்டுகள், மார்பக துண்டுகள். சிக்கன் முழு குக்கீயையும் மூடி வைக்க வேண்டும்; கூடுதல் துண்டுகள் மேல் அடுக்கு முடியும். கோழி மீது வெங்காயம் தெளி. கோழி மற்றும் வெங்காயம் மீது பார்பெக்யூ சாஸ் ஊற்ற, அது முற்றிலும் கோழி அனைத்து உள்ளடக்கியது என்று பரவலாக பரவியது spatula பயன்படுத்த. 5 மணி நேரம் "குறைந்த" சமையலுக்கு மெதுவாக குக்கர் அமைக்கவும்.
- ஒரு வெப்பமானி கொண்ட டெஸ்ட் கோழி குறைந்தபட்சம் 165˚F உள்ளார்ந்த வெப்பநிலை அளவுகள் செய்ய. குக்கர் இருந்து கோழி நீக்க மற்றும் குளிர் 5 நிமிடங்கள் நாம். இரண்டு முட்கரண்டி, கத்தி, அல்லது உன் கைகள் (ஒருமுறை அதைச் சுத்தப்படுத்தினால்) கோழி சிறு துண்டுகளாக மாறிவிடும். மெதுவாக குக்கருக்கு அதைத் திருப்பி, சாஸ் சேர்த்து கலக்கவும். சாண்ட்வெச்சில் அதன் சொந்த அல்லது சாண்ட்விச் ரோல்ஸ் மீது பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 510 |
| மொத்த கொழுப்பு | 25 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| கொழுப்பு | 158 மிகி |
| சோடியம் | 537 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 17 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 50 கிராம் |