இந்த casserole ஒரு மெல்லிசை சீஸ் முதலிடம் கொண்டு தெரிந்திருந்தால், வசதியான அமெரிக்க நறுக்கு suey ஒருங்கிணைக்கிறது. இது உன்னதமான அமெரிக்க ஆறுதல் உணவு அனுபவிக்க ஒரு ருசியான வழி, மற்றும் அது கூட முன்கூட்டியே ஒரு நாள் தயாராக இருக்க முடியும்.
Cheeses ஒரு cheddar ஜாக் கலவை அல்லது ஒரு cheddar மற்றும் mozzarella கலவை பயன்படுத்தவும், அல்லது ஒரு துண்டாக்கப்பட்ட மெக்சிகன் கலப்பு (unseasoned) பயன்படுத்த. எந்த நல்ல உருகும் சீஸ் இந்த casserole மீது பெரியதாக இருக்கும். நீங்கள் பேக்கிங் படிப்பைத் தவிர்க்கவும் உடனடியாக அதைச் செய்யலாம்.
ஒரு துண்டிக்கப்பட்ட சாலட் மற்றும் கசப்பான ரொட்டி அல்லது பூண்டு ரொட்டி கொண்டு உணவு பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 8 அவுன்ஸ் முழங்கை மாக்கரோனி
- 1 1/4 முதல் 1 1/2 பவுண்டுகள் மெலிந்த தரையில் மாட்டிறைச்சி
- 1 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 1/2 கப் பச்சை மிளகாய்
- பெல் மிளகு
- 1 முடியும் (14.5 அவுன்ஸ்) துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி
- 1 பெரியது (15 அவுன்ஸ்) தக்காளி சாஸ்
- 1 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- 1 தேக்கரண்டி தானிய சர்க்கரை
- 1/2 டீஸ்பூன் இனிப்பு மிளகுத்தூள்
- 1 பே இலை
- கோஷர் உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, சுவை வேண்டும்
அதை எப்படி செய்வது
- 350 F (180 C / Gas 4) க்கு அடுப்பு வெப்பம்.
- சிறிது வெண்ணெய் ஒரு 2 1 / 2- முதல் 3-குவார்ட்டர் பேக்கிங் டிஷ் அல்லது nonstick சமையல் தெளிப்பு அதை தெளிக்க.
- அதிக வெப்பத்தில் கொதிக்கும் உப்பு நீரில் ஒரு பெரிய அஸ்பினை கொண்டு வாருங்கள். மார்கரோனைச் சேர்த்து, பேக்கேஜ் திசைகளைப் பின்பற்றி சமைக்கவும். நன்றாக வாய்க்கால் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு பெரிய வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெய் சூடாக்கவும். எண்ணெய் சூடாக இருக்கும் போது தரையில் மாட்டிறைச்சி, வெங்காயம் மற்றும் பெல் மிளகு. வெங்காயம் மென்மையாகவும், மாட்டிறைச்சி இனி இளஞ்சிவப்பு நிறமாகவும் இருக்கும் வரை சமைக்கலாம். தக்காளி, தக்காளி சாஸ், பூண்டு பொடி, சர்க்கரை, மிளகு, மற்றும் வளைகுடா இலை சேர்க்கவும். சாப்பிட்டு கோசர் உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு சேர்த்து, தேவைப்படும். சாமியை சாமுவேலுக்கு கொண்டு வாருங்கள். 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வெப்பத்தையும், இளங்கொதிவையும் குறைக்கவும்.
- வளைகுடா இலைகளை அகற்றவும், சாஸை வலுவிழக்கச் செய்த மகரோனியுடன் இணைக்கவும். முற்றிலும் கலந்து.
- தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் அமெரிக்க நறுக்கு suey கலவையை மாற்றவும்.
- Casserole மீது துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் வெட்டி.
- 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது casserole சூடான மற்றும் சீஸ் உருகிய வரை.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- வெங்காயம் 1 தேக்கரண்டி வெங்காயத்தை வெட்டவும், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், மிளகாய்த்தூள், மிளகாய்த்தூள், மிளகாய்த்தூள், மிளகாய்த்தூள், மிளகாய்த்தூள், மிளகாய்த்தூள், மிளகாய்த்தூள்,
- பூண்டு பொடியின் பதிலாக புதிய துண்டு துண்தாக 2 கிராம்பு பயன்படுத்தவும். மாட்டிறைச்சி செய்யப்படுவதற்கு 2 நிமிடங்கள் முன்பு தரையில் மாட்டிறைச்சி கொண்டு வாணலியில் பூண்டு சேர்க்கவும்.
- முன்னோடி வழிமுறைகள்: சாஸ் மற்றும் மெகரோனி ஆகியவற்றை இணைத்தல்; பேக்கிங் டிஸ்கில் பரிமாற்றம். பேக்கிங் டிஸை மூடி வைத்து மூடி வைக்க 20 நிமிடங்கள் வரை உறிஞ்சும். குளிர்சாதனப்பெட்டியில் இருந்து casserole ஐ நீக்கவும், அது சுமார் 20 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். 20 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. சீஸ் மேல், அடுப்பில் திரும்பி, மற்றும் சுமார் 15 நிமிடங்கள் பேக்கிங் தொடர்ந்து, அல்லது casserole சூடாக மற்றும் சீஸ் உருகிய வரை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 331 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 93 மிகி |
| சோடியம் | 156 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 21 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 33 கிராம் |