பள்ளியில் இருந்து வரும் வீட்டிற்கு எனக்கு பிடித்த நினைவுகள், தாயின் வாசனைக்கு முன் கதவுகளைத் திறக்கும்போது, இனிப்புப் பழக்கங்கள் செய்துகொள்கிறேன். நீங்கள் புதிதாக வேகவைத்த ஓட்மீல் குக்கீகளின் அல்லது வீட்டில் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பப்பாளி வாசனை தவறாக பிடிக்க முடியாது. தாய் தனது வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பழத்தை பழங்காலத்துப் பழக்கமாக மாற்றியது. இது சூடான கொதிநிலை சர்க்கரை மற்றும் சாக்லேட் தெர்மோமீட்டர் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. பழைய பழக்கவழக்கங்கள் எதுவும் தவறாக இருப்பதாக நான் கூறவில்லை. இந்த விஷயங்களைப் புரிந்துகொள்வது எப்போதுமே அவ்வளவு சிக்கலைப் போக்க நேரம் இல்லை என்பதே. பழங்காலத்துப் பழக்கத்தை எதிர்க்கும் விதத்தில் இந்த வகையான ஃபட்ஜ் ஒரு தானியமயமான அமைப்புமுறை என்று நான் கூறுவேன். நான் அமைப்பை விரும்புகிறேன் எங்கே நான் வந்திருக்கிறேன். நீயும் சாப்பிடுவேன்.
ஒரு எளிதான செய்முறையைத் தவிர, இது க்ளுடன்-ஃப்ரீ * ஆகும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 பவுண்டு வெண்ணெய் (2 குச்சிகள்)
- 18 அவுன்ஸ் கடுமையான வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
- 1 பவுண்டு தூள் சர்க்கரை (1 பெட்டி)
அதை எப்படி செய்வது
அலுமினிய தாளில் 8 x 8 அங்குல பாங்கில் வரிசைப்படுத்தவும். முனைகளில் சற்றே விளிம்புகள் மீது தடை. வெண்ணெய் படலம் மற்றும் ஒதுக்கி பான் அமைக்க. ஒரு இரட்டை கொதிகலை ஒரு மூன்றில் ஒரு பகுதி நீரை நீரில் நிரப்பவும். அதை ஒரு கொதிநிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். பர்னர் டவுன் டவுன் டவுன் டவுன் டவுன் டபுள் பாயின் மேல் மேல் பானை வைக்கவும். இரட்டை கொதிகலனில் மேல் வெண்ணில் வெண்ணெய் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் உருக. முற்றிலும் உருகிய வரை அசை. தூள் சர்க்கரை அசை.
தூள் சர்க்கரை உருகிய வரை கலவை மற்றும் கலவை எந்த கட்டிகள் மிகவும் மென்மையான உள்ளது. விரைவில் இது முடிந்தவுடன், விரைவாக தயார் செய்யப்பட்ட பான் மீது கலவையை எறிந்து விடுங்கள். மேலே மென்மையாக்குவதற்கு ஒரு சிதறலைப் பயன்படுத்தவும். ஒருமுறை அது முற்றிலும் குளிர்ச்சியாக உள்ளது, படலம் நிறைந்த ஃபட்ஜ் அகற்றவும். ஒரு வெட்டு குழுவில் வைக்கவும். படகின் பக்கங்களைப் பிடுங்க. குறைந்தது 16 துண்டுகளாக பிடித்துக் கொள்ளுங்கள். அது சூடான வானிலை மாதங்களில் இருந்தால், குளிர்பதன பெட்டியில் ஃபுட்ஜ் வைக்கவும். இது குறைந்தபட்ச அறை வெப்பநிலையில் வைக்கப்படவில்லை என்றால், ஃபட்ஜ் உருகும்.
மேலும் எளிதாக கேண்டி வகைகள்
கிராக் - மிகவும் அடிமையாக்கும் Praline குக்கீகள்
இந்த பைத்தியம் சமையல் ஒன்றாகும். 4 பொருட்கள் மட்டுமே தயாரிக்கப்படும் இனிப்பு மிகவும் நல்லது என்று நினைத்திருப்பார்.
இனிப்பு மற்றும் உப்பு உபசரிப்பு வீழ்ச்சி
பேடை சாக்லேட் பார்கள் போல? இந்த உபசரிப்பு சாக்லேட் பார்வை போலவே சுவைக்கிறது, அது இரண்டு, ஆம், இரண்டு பொருட்களுடன் மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது.
சாக்லேட் பீனட் கிளஸ்டர்ஸ்
இந்த செய்முறைகளில் 4 பொருட்கள் மட்டுமே உள்ளன. நான் இந்த வேர்க்கடலை கொத்துகளை குறைந்தபட்சம் ஒரு முறையாவது செய்கிறேன், ஆனால் வழக்கமாக இரண்டு முறை, ஒரு வருடம். இந்த செய்முறையைப் பற்றி சுலபமான பகுதி, கிளஸ்டர்கள் ஒரு crockpot இல் செய்யப்படுகின்றன.
ஹேஸ்டாட்க்கா சாக்லேட் ஸ்பைடர்ஸ்
இந்த சாக்லேட் பரிசாக பெயர்கள் உள்ளன. என் மாமியார் அவர்களை சீன சாவ்ஸ் என்று அழைப்பார்கள். நான் அவர்களுக்கு அழைப்பு சாக்லேட் சிலந்திகள், இது அவர்களுக்கு சரியான ஹாலோவீன் கட்சி உபசரிப்பு செய்கிறது. நீங்கள் அவர்களை அழைக்க என்ன விஷயம் இல்லை, அவற்றை செய்ய. அவர்கள் 4 பொருட்களுடன் மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறார்கள், மேலும் நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் சாக்லேட் உருகுவதற்கு சில தண்ணீர் கொதிக்கவைக்கப்படுகிறது.
* மெல்லிய-இலவச DESSERT
இது உண்மையிலேயே பசையம் இல்லாத இனிப்பு என்பதை உறுதிப்படுத்திக்கொள்ள, மூலப்பொருள் தொகுப்புகளை கவனமாக படிக்க வேண்டும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 178 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 14 மி.கி. |
| சோடியம் | 67 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 16 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |