கேக்குகள் அழகாக முடங்கிவிடுகின்றன, குறிப்பாக அவை புறக்கணிக்கப்படுவதில்லை. கேக் விஞ்ஞானத்தின் மூலம் படிக்கவும், சரியான கேக்குகளைச் சேர்ப்பதைப் பற்றிய மேலும் தகவலுக்கு. இந்த உறைந்த கேக்கை சமையல் ருசியான, எளிதான மற்றும் பண்டிகை ஆகும்.
முன் கேக் சமையல் முடக்கம்
- சாக்லேட் செர்ரி கேக்
இந்த சூப்பர் எளிய கேக் ஒரு கேக் கலவை மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட செர்ரி பை பூர்த்தி செய்யப்படுகிறது. Frosting, மடக்கு, மற்றும் முடக்கம் பிறகு முற்றிலும் அதை குளிர். 2-3 மணி நேரத்திற்கு அறை வெப்பநிலையில் நிற்க அனுமதிக்க வேண்டும்.
- சாக்லேட் லேயர் கேக்
கேக் அடுக்குகள் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, உறைவிப்பான் மடக்கு அல்லது மடிக்கணினிகள் மற்றும் படலத்தில் நன்றாக மூடி, பின் லேபிள் மற்றும் முடக்கம். உறைவிப்பிலிருந்து நீக்கி, 2-3 மணி நேரம் கையில் கசக்கும். பிறகு சாக்லேட் ஃப்ரோஸ்டிங் அல்லது இனிப்புடன் சாப்பிட்ட கிரீம் மூலம் நிரப்பவும் உறைக்கவும். - வெள்ளை அடுக்கு கேக்
இந்த கேக் அடுக்குகளை ஒரு கம்பி ரேக் முழுவதுமாக குளிர்ச்சியுங்கள், பின்னர் நன்றாக, முத்திரை, மற்றும் முடக்கம் செய்யவும். உறைவிப்பிலிருந்தும் நீக்கிவிட்டு, ஒரு சில மணிநேரங்களுக்கு கையில் கசிவு செய்யவும். நிரப்பவும் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி ஜாம் மற்றும் உறிஞ்சும் உறைந்த கிரீம் உடன் உறைபனி. - வெள்ளை சாக்லேட் மேப்பிள் மெஸ்ஸ கேக்
இறுதியாக தரையில் வெள்ளை சாக்லேட் இந்த கேக் மிகவும் மென்மையான, வெல்வெட்டி அமைப்பு கொடுக்கிறது. அடுக்குகளை உருவாக்கி, குளிர்ச்சியுங்க, நன்றாக மூடி, உறைந்தால். 1-2 மணிநேரத்திற்கு கையில் தட்டு மற்றும் வரிசைப்படுத்துவதற்கு, கையில் அடுக்குகளைத் துடைக்க வேண்டும். நிரப்புதல், வெள்ளை சாக்லேட் முதலிடம், மற்றும் frosting மற்றும் செய்முறையை இயக்கிய என கேக் மற்றும் நிரப்பவும். (குளிர்சாதன பெட்டியில் இந்த கேக்கை சேமித்து வைக்கவும்.)
- எளிய சாக்லேட் கேக்
இந்த கேக் சுட மற்றும் அதை முழுமையாக குளுமையாக்குவோம்; உறைபனிக்கு முன் உறைபதை வேண்டாம். மடக்கு மற்றும் லேபிள் மற்றும் கேக் மற்றும் 3 மாதங்கள் வரை உறைந்துவிடும். மாவு மற்றும் உறைபனிக்கு, 2-3 மணிநேரம் கவுண்டரில் கேக் நிற்கட்டும். பின்னர் செய்முறையை இயக்கியபடி frosting தயார் மற்றும் கேக் மீது ஊற்ற. சுமார் 1 மணி நேரம் குளிர்ச்சியாக, பின்னர் வெட்டவும், பரிமாறவும்.