நான் இந்த ஐசிங் செய்முறையை அனுபவிக்க நம்புகிறேன். வழக்கமான செய்முறையைத் தவிர, இரண்டு வேறுபட்ட விருப்பங்கள் உள்ளன. முதல் விருப்பம் இந்த செய்முறையை குறைந்த கலோரி செய்வதற்கான திசைகளை வழங்குகிறது. பிளஸ், நீங்கள் ஏற்கனவே பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்கள் இருந்து இனிப்பு செய்ய விரும்பவில்லை ஒருவர் இருந்தால் ஒரு இருந்து கீறல் பதிப்பு திசைகளில் உள்ளன.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் பழம் பாதுகாப்புகள் (ஜெல்லி, ஜாம் அல்லது சிட்ரஸ் தயிர்)
- 1/4 கப் தண்ணீர்
- 8 அவுன்ஸ் கொள்கலன் தட்டிக்கொண்டது (thawed)
- 3/4 கப் தூள் சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் நீரைக் கலந்து மற்றும் / அல்லது தயிர் கொண்டு கலக்கவும். தூண்டப்பட்ட தலையில் மற்றும் தூள் சர்க்கரை அசை. உறைபனி இரண்டு கேக் அடுக்குகள் என்றால், தட்டுப்பட்டியலில் ஒரு அடுக்கு வைப்பதன் மூலம் தொடங்குங்கள். ஐசிங் 1/3 உடன் அந்த அடுக்கின் மேல் உறைந்திருக்கும். முதல் அடுக்கு மேலே இரண்டாவது அடுக்கு வைக்கவும். Frosting 1/2 உடன் கேக் மேல் பனிக்கட்டி. மீதமுள்ள frosting கொண்ட கேக் பக்கங்களிலும் ஃப்ரோஸ்ட்.
சேவைக்கு குறைந்தது ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பு குளிர்சாதன பெட்டியில் கேக்கை வைக்கவும். எந்த எஞ்சிய கேக் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க வேண்டும்.
இந்த ரெசிபி அச்சிட சிறந்த வழி
மார்ஜின் குறிப்புகள்:
உங்கள் உறைந்த சுவைகள் நீங்கள் பயன்படுத்தும் தயாரிக்கப்பட்ட பழங்கள் வகைகளால் மட்டுமே வரையறுக்கப்படுகின்றன. நான் விதைக்கப்பட்ட ராஸ்பெர்ரி ஜாம் அல்லது ஜெல்லி ஒரு நல்ல frosting செய்ய நினைக்கிறேன். நிச்சயமாக, fanciest எலுமிச்சை தயிர் பயன்படுத்தி. நீங்கள் ஒரு சங்குமி ஜாம் அல்லது சால்மாடேட் பயன்படுத்த முடிவு செய்தால், நீங்கள் உணவு செயலி அல்லது கலப்பான் மூலம் தண்ணீர் கலக்க விரும்பலாம்.
இந்த செய்முறையை குறைந்த கலோரி செய்தல் உதவிக்குறிப்புகள்
- குறைந்த கலோரி அல்லது கலோரி இல்லாத ஜாம் அல்லது ஜெல்லி பயன்படுத்தவும்.
- சர்க்கரை இல்லாத மற்றும் குறைவான கொழுப்புகளை வழக்கமான தயாரிப்புக்கு தட்டுவதன் மூலம் மாற்றுதல்.
- தூள் சர்க்கரை ஸ்ப்ளெண்டா அல்லது அதே அளவு மற்ற செயற்கை இனிப்புக்கு பதிலாக மாற்றவும்.
கீறல் இருந்து உங்கள் ஐசிங் செய்ய விரும்புகிறார்கள்?
- உங்களுடைய பிடித்த ஜாம், ஜெல்லி அல்லது தயிர் ஆகியவற்றை தினமும் முன் தினம் அல்லது தினமும் செய்யுங்கள். அதை குளிர் மற்றும் செட் அப் செய்ய அனுமதி.
- ஜாம் 1/2 கப் 1/4 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
- சர்க்கரை 1/3 கப் கொண்ட கனரக கிரீம் 1 கப்.
- ஐசிங் செய்ய தூள் சர்க்கரை மற்றும் ஜாம் அசை.
- கேக்கை உறைபனிக்கு மேலே உள்ள திசைகளில் பின்பற்றவும்.
இந்த ஃபைன் கேக்ஸில் பழம் ஐசிங் முயற்சி செய்க
வெள்ளை கேக்
நிச்சயமாக, எந்த பழம் சுவையை ஒரு வெள்ளை கேக் செய்தபின் போகும். இந்த கேக்கையில் மட்டுமே முட்டை வெள்ளை மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும், அதே போல் தெளிவான வெண்ணிலா சாறு என்று பனி கேக் போன்ற உண்மையான வெள்ளை.
சாக்லேட் கேக்
ஐசிங் ஒரு விதையற்ற ராஸ்பெர்ரி ஜாம் அல்லது என் கணவரின் பிடித்த, ஆரஞ்சு சட்லேட் அல்லது ஆரஞ்சு தயிர் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்டால் இந்த மூன்று அடுக்கு சாக்லேட் கேக் சிறந்தது. அவர் ஆரஞ்சு மற்றும் சாக்லேட் கலவையை நேசிக்கிறார்.
எனக்கு அது அவ்வளவு அக்கறை இல்லை, ஆனால் அவருக்கு நான் அதை செய்வேன்.
ஸ்ட்ராபெரி கேக்
இந்த செய்முறையில் ஸ்ட்ராபெரி பட்டாணி frosting தவிர்க்கவும். அதற்கு பதிலாக இந்த தட்டி frosting பயன்படுத்தவும்.