காலை உணவு அல்லது புருன்சிற்காக மட்டுமல்லாமல், இந்த நாள் மற்றும் முட்டை ப்ளோரன்ஸ் ஆகிய இரண்டும் பிரபலமாக உள்ளன. ஒரு மென்மையான, வெண்ணிற கலவையுடன் முதலிடம் பிடித்த முட்டை மற்றும் கீரை அல்லது ஹாம் ஒரு ஆங்கில கம்பளிப்போர்வைக் கொண்டது - இது பொருட்களின் சரியான கலவையாகும் என்பதில் சந்தேகமில்லை.
ஹேமின் மேல் வறுத்த மாப்பிள் அரைக்கு பதிலாக ஃப்ளாரெண்ட்டைப் பொறுத்தவரை, சூடான, உறைந்த வெண்ணெயைச் சுவை கொண்டு - நீங்கள் இங்கே செய்முறையை காணலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- ¼ கப் / 50ml வெள்ளை ஒயின் வினிகர்
- 8 முட்டை
- 4
- ஆங்கிலம் muffins
- 1 அளவு
- ஹாலண்டாஸ் சாஸ்
- உயர் தரமான புகைபிடித்த ஹாம் 4 தடித்த துண்டுகள்
அதை எப்படி செய்வது
4 சேவை செய்கிறது
- முன் கிரில். முட்டைகள் முட்டிக்க, கொதிக்க தண்ணீர் ஒரு பாத்திரம் கொண்டு மற்றும் வினிகர் சேர்க்க. உறிஞ்சும் போது, மெதுவாக முட்டைகளை முறித்து, மஞ்சள் கருவை உடைக்காதபடி அவற்றை தண்ணீரில் நழுவவும். முட்டைகளை 3 நிமிடங்கள் வரை அல்லது வெள்ளையர் வரை வைப்பார்கள், ஆனால் மஞ்சள் நிறத்தில் மென்மையாக இருக்கும்.
- இதற்கிடையில் muffins பிரிக்க மற்றும் கிரில் மீது இருபுறமும் அவர்களை சிற்றுண்டி.
- ஒவ்வொரு கம்பளிப்போர் அரை மீது ஹாம் ஒரு துண்டு வைக்கவும் மற்றும் கிரில் கீழ் சூடாக.
- முட்டைகள் முடிந்ததும், சமையலறை துணியுடன் ஒரு துளையிடப்பட்ட ஸ்பூன் மற்றும் உலர்ந்த பாத்திரத்தில் அவற்றை தூக்கலாம். ஒவ்வொரு மப்பாவின் பாதியிலும் ஒரு ஸ்பூன் வெங்காயத்தின் மீது வைக்கவும்.
செய்முறை - செய்முறை - கிரேட் பிரிட்டிஷ் உணவு புத்தகம்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 361 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 421 மி.கி. |
| சோடியம் | 1,179 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 41 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 20 கிராம் |