ஒரு மசாலா மிளகு ஜெல்லி மற்றும் கடுகு கலவையை இந்த ருசியான அடுப்பு-வறுத்த கோழி மார்பகங்களை பளபளக்கிறது. ஒரு ருசியான அன்றாட குடும்ப உணவுக்கு அரிசி மற்றும் ஒரு விரட்டப்பட்ட கலவை இந்த கோழிக்குச் சேவை செய்.
தொடர்புடைய சமையல்
வேகவைத்த பூண்டு மற்றும் ஆர்கனோ கோழி மார்பகங்கள்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 கோழி மார்பக பாதிப்புகள், எலும்பு உள்ள
- மசாலா கோழி கலப்பு கலவை அல்லது பருவகால உப்பு கலப்பு மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1 கப் சிவப்பு மிளகு ஜெல்லி
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி டிஜோன் கடுகு
- டாஷ் தரையில் கருப்பு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- வெப்ப அடுப்பில் 425 எஃப்.
- Nonstick படலம் ஒரு பேக்கிங் பான் வரி.
- கோழி மார்பகங்களிலிருந்து அதிகப்படியான தோல் மற்றும் கொழுப்பை ஒழுங்கமைக்கவும். பான் உலர் மற்றும் சுவையூட்டும் கலவை அல்லது உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு தெளிக்க. பேக்கிங் பாணியில் கோழி, இடுப்புப் பகுதி கீழே இறங்குங்கள். 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள
- இதற்கிடையில், ஜெல்லி, வெண்ணெய், கடுகு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ஒரு வெந்தயம் மற்றும் சூடான சூடான மற்றும் நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை சேர்க்கவும்.
- ஜெல்லி கலவையில் அரை கோழிக் குஞ்சுகளை துலக்க மற்றும் அடுப்பில் திரும்பவும். மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், அல்லது கோழி வரை சுமார் 165 எஃப் தூரிகை வரை மீதமுள்ள ஜெல்லி கலவையை செய்து முடிப்பதற்கு சில நிமிடங்கள் முன்பு வரை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1302 |
| மொத்த கொழுப்பு | 74 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 22 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 29 கிராம் |
| கொழுப்பு | 426 மி.கி. |
| சோடியம் | 426 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 20 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 8 கிராம் |
| புரத | 134 கிராம் |