மினி muffins நம்பமுடியாத மற்றும் மினியேச்சர் புளுபெர்ரி muffins சிறந்த சில. அவர்கள் கீறல் அளவு வடிவத்தில் கீறல் மற்றும் தவிர்க்கமுடியாத இருந்து செய்ய எளிதாக இருக்கும்.
இந்த சிறிய muffins பிக்னிக், சிற்றுண்டி, மற்றும் சிறிய கைகளில் பெரும் உள்ளது. அவர்கள் பிஸியாக அம்மாக்கள் மற்றும் பள்ளிக்கு முன் எல்லோருக்கும் ஊட்டி பெற முயற்சி dads விட்டு சில அழுத்தம் எடுத்து கொள்ளலாம் ஒரு சிறந்த காலை விருப்பம்.
அதை கலந்து ஒரு சில நிமிடங்கள் எடுத்து சுட்டுக்கொள்ள 30 நிமிடங்கள் குறைவாக.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு (sifted)
- 4 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/2 கப் சர்க்கரை
- 1/4 கப் வெண்ணெய் (அல்லது வெண்ணெய், மென்மையாக)
- 1 நடுத்தர முட்டை (சிறிது தாக்கப்பட்டு)
- 1 கப் பால்
- 1 கோப்பை
- அவுரிநெல்லிகள்
அதை எப்படி செய்வது
- கிரீஸ் ஒரு 24 கப் மினி கம்பளிப்போர்வை தகரம்.
- 400 எஃப் செய்ய அடுப்பில் Preheat
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர் , உப்பு மற்றும் சர்க்கரை ஒன்றாக அடுக்கி வைக்கவும்.
- மென்மையாக வெண்ணெய் கலந்து.
- ஒரு தனி, சிறிய கிண்ணத்தில், முட்டை அடிக்க வேண்டும்.
- முட்டை கிண்ணத்தில் பால் ஊற்ற மற்றும் அசை.
- மாவு கலவையை வெறும் ஈரமான வரை உலர்ந்த கலவையில் ஈரமான கலவை அசைக்கவும்.
- அவுரிநெல்லிகளில் மடங்கு.
- முள்ளங்கி கோப்பையில் கரண்டி ஸ்பூன், ஒவ்வொரு கப் 2/3 முழு பூர்த்தி.
- 25 நிமிடங்கள் அல்லது மாமிசங்கள் பொன்னிற பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை, சுண்டெலியை உணரலாம்.
- ஒரு கரண்டியால் டின் இருந்து muffins நீக்க மற்றும் குளிர் விடுங்கள்.
- சூடான அல்லது வெண்ணெய் கொண்ட குளிர் பரிமாறவும்.
விரைவான குறிப்பு: சிறந்த மாஃபிங்கின் பேக்கிங் செய்ய ஒரு தந்திரம் அடுப்பில் சூடாகவும், தயாராகவும் உள்ளது, எனவே நீங்கள் இடிப்பை முடிக்கையில் விரைவில் அவற்றைத் தட்டலாம். ஈரமான மற்றும் வறண்ட பொருட்கள் ஒன்றாக வந்தவுடன், பேக்கிங் பவுடர் வேலை தொடங்குகிறது மற்றும் நீங்கள் கடிகாரத்தில் இருக்கிறோம். இது முடிந்தவரை வேகமாக வேலை செய்ய விரும்பும் ஒரு படி.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 75 |
| மொத்த கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 41 மி.கி. |
| சோடியம் | 181 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 9 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |