இந்த மாட்டிறைச்சி barbecued பீன்ஸ் இழுத்து பன்றி இறைச்சி அல்லது பர்கர்கள் பணியாற்ற ஒரு சுவையான பக்க. அவர்கள் tailgating, potlucks, மற்றும் cookouts சிறந்த இருக்கிறோம்.
நீங்கள் சில இருந்தால் பன்றி இறைச்சி சில பன்றி இறைச்சி அல்லது மீதமுள்ள பன்றி இழுக்கவும். அல்லது அடுப்பில் இருந்து வெளியே வரும்போதே சில துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட cheddar அல்லது cheddar jack சீஸ் அவர்களுக்கு மேல்.
ஒரு கூட்டத்தை உண்பதற்காக, செய்முறையை பெருக்கி, அவற்றை மெதுவாக குக்கரில் பரிமாறவும்.
மேலும் காண்க
மசாலா சாஸேஜுடன் வேகவைத்த பீப்பேட் செய்யப்பட்ட பீன்ஸ்
கிளாசிக் பசி ஜாக் பீஃப் மற்றும் பிஸ்கட் காஸ்ரோல்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- 1/2 பவுண்டு தரையில் மாட்டிறைச்சி (ஒல்லியான)
- 1/4 கப் நறுக்கிய பச்சை மிளகு
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட செலரி
- 1 முடியும் (8 அவுன்ஸ்) தக்காளி சாஸ்
- 1/2 கப் தண்ணீர்
- 1 பெரிய கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 2 தேக்கரண்டி வினிகர்
- 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த கடுகு
- 1/2 தேக்கரண்டி தைம்
- 1 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை
- உப்பு மற்றும் மிளகு, சுவை வேண்டும்
- 1 பெரியது (சுமார் 28 அவுன்ஸ்) பன்றி இறைச்சி மற்றும் பீன்ஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- 375 F (190 C / Gas 5) க்கு அடுப்பை வெப்பப்படுத்தவும்.
- நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய வாணலி காய்கறி எண்ணெய் வெப்பம். எண்ணெய் சூடாக இருக்கும் போது, நிலத்தடி மாடு, வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் மிளகு, மற்றும் செலரி ஆகியவற்றை சேர்க்கவும். குக்கீ, அடிக்கடி கிளறி, மாட்டிறைச்சி பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் வரை, காய்கறிகள் மென்மையாக இருக்கும். தக்காளி சாஸ், தண்ணீர், பூண்டு, வினிகர், கடுகு, தைம், மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை சேர்க்கவும். நன்கு கலக்கவும் பின்னர் 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். தேவையான அளவு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.
- பதிவு செய்யப்பட்ட பன்றி இறைச்சி மற்றும் பீன்ஸ் இரண்டையும் ஒரு குவார்ட்டர் கரேசரில் ஊற்றவும்; தரையில் மாட்டிறைச்சி கலவை சேர்க்க மற்றும் கலவை மெதுவாக அசை.
- சுமார் 30 நிமிடங்கள் 375 மணிக்கு சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- பன்றி இறைச்சி கொண்டு பீன்ஸ் பீன்ஸ் - அதற்கு பதிலாக தரையில் மாட்டிறைச்சி, அல்லது கூடுதலாக, எஞ்சிய பன்றி பற்றி 1 கப் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட சேர்க்க.
- மாட்டிறைச்சி சேர்த்து பீன்ஸ் சில துண்டுகளாக்கப்பட்ட சமைக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி சேர்க்க.
- அடுப்பில் இருந்து எடுத்து, அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் ஒரு சில தேக்கரண்டி ஒவ்வொரு சேவை மேல் நீங்கள் முன்பு பீன்ஸ் மீது துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் 1/2 கப் பற்றி தெளிக்க.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 263 |
| மொத்த கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 34 மிகி |
| சோடியம் | 585 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 33 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 15 கிராம் |