இந்த thumbprint குக்கீகளை எளிதாக செய்ய மற்றும் சாப்பிட ஒரு உண்மையான உபசரிப்பு. இந்த குக்கீகளை உங்களுக்கு பிடித்த ஜாம் அல்லது கார்களை வைத்து நிரப்புங்கள், அல்லது பான்ட் கேண்டிங் செர்ரிகளை அல்லது ஒரு தேதியை பூர்த்தி செய்யுங்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கோப்பை
- வெண்ணெய் , அறை வெப்பநிலை (2 குச்சிகள்)
- 3/4 கப் சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
- 1/2 தேக்கரண்டி பாதாம் சாறு
- 1 பெரிய முட்டை
- 2 1/2 கப் மாவு
- 1 கப் தேங்காய் (அல்லது மிளகாய், அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள்; இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- ஜாம் அல்லது தேர்வின் பாதுகாப்புகள்
அதை எப்படி செய்வது
- 350 எஃப் க்கு வெப்ப அடுப்பு
- இலவங்கப்பட்டை ஒரு குக்கீ தாள் அல்லது காகிதத்தோல் அல்லது சிலிகான் பேக்கிங் பாய் கொண்ட கோடு.
- மென்மையான மற்றும் கிரீம் வரை ஒன்றாக வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை பீட்.
- வெண்ணிலா, பாதாம் சாறு, முட்டை ஆகியவற்றில் பீட்.
- நன்றாக கலக்கப்பட்டு வரை மாவு குழப்பு.
- சிறிய பந்துகளில் படிவம் மாவை, சுமார் 3 / 4- முதல் 1 அங்குல விட்டம்.
- மெல்லிய ஒவ்வொரு அடியிலும் மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும், சிறிது வறுக்கவும் அல்லது வரிசையாக குக்கீ தாளில் வைக்கவும், ஒவ்வொரு குக்கீயிலும் உங்கள் விரல் அல்லது கட்டைவிரலில் ஒரு உள்தள்ளலை உருவாக்கவும்.
- ஒரு 1/2-டீஸ்பூன் அளவை கரண்டியால், ஜாம் அல்லது கால்கள் ஒவ்வொன்றும் உள்தள்ளலை நிரப்புக.
- 12 முதல் 14 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, செட் மற்றும் சிறிது சிறிதாக வதக்கவும்.