ரொட்டிகளை தயாரிப்பதை நான் விரும்புகிறேன் - ரொட்டி மற்றும் பழம் அல்லது காய்கறிகளைக் கொண்டிருக்கும் அந்த casseroles cheeses (அல்லது இல்லை) மற்றும் ஒரு முட்டை கூழ் கொண்டு அடுக்கு. நீங்கள் அவர்களை நேரத்திற்கு முன்னதாகவே செய்கிறீர்கள், அவை பொழுதுபோக்குக்காகப் பரிபூரணமாகின்றன, நீங்கள் சாப்பிட தயாரானால், நீங்கள் சுடப்படுவது எல்லாம் சுட வேண்டும்.
இந்த செய்முறை ஒரு அடுக்கு போன்றது, ஆனால் அது எனக்கு பிரெஞ்சு டோஸ்ட்டை நினைவூட்டுகிறது. இந்த வழக்கில், உறிஞ்சும் கூந்தல் உறைபனி, உறைந்த croissants, மற்றும் மிருதுவான விளிம்புகள் மற்றும் டெண்டர் உள்துறை மிகவும் பிரஞ்சு டோஸ்ட் போன்ற உள்ளது. நான் அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ஒரு ஓட்மீல் ஸ்ட்ரெசல் கூடுதல் சுவை மற்றும் வட்டிக்கு முதலிடம் பிடித்தேன்.
நீங்கள் விரும்பினால் இந்த செய்முறையை பிற பழங்கள் மூலம் செய்யலாம். ப்ளாக்பெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, அல்லது ஸ்ட்ராபெர்ரிஸைப் பயன்படுத்தி முயற்சி செய்க. Peaches அல்லது nectarines கூட நன்றாக இருக்கும். Peaches peel - நீங்கள் தேக்கரண்டி தலாம் இல்லை.
சில அற்புதமான பன்றி இறைச்சி மற்றும் ப்ரஞ்ச் கேஸெரோலை இந்த மிருதுவான சிற்றுண்டி மற்றும் ஒரு பழ கலவையை பரிமாறவும். எல்லோருக்கும் நேசிக்கும் ஒரு அற்புதம் உணவுக்காக ஒரு மிமோசா அல்லது ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் சில சூடான காப்பினை சேர்க்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 8 பெரிய croissants
- 1-1 / 2 கப் அவுரிநெல்லிகள், கழுவப்பட்டு வடிகட்டப்பட்டிருக்கும்
- 1 கப் பால்
- 1/2 கப் கனரக கிரீம்
- 4 முட்டை
- 1/3 கப் சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
- 1/3 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
- 1 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- 1/2 கப் வழக்கமான அல்லது விரைவான சமையல் ஓட்மீல்
- 1/3 கப் வெண்ணெய், மென்மையாக
அதை எப்படி செய்வது
1-துண்டுகளாக வெட்டவும் அல்லது 2-பைண்டு அளவு casserole டிஷ் உள்ள croissants 1 அல்லது துண்டுகளாக வெட்டி நீங்கள் டிஷ் நிரப்ப எவ்வளவு எடுக்கிறது அதை பொறுத்து, நீங்கள் விரும்பினால் மேலும் croissants அல்லது குறைக்க பயன்படுத்தலாம். ஒதுக்கி வைக்கவும், குறுக்கு வெட்டுக்களுக்கு நடுவில் அவற்றை விநியோகிக்கவும்.
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், பால், கிரீம், முட்டை, 1/3 கப் சர்க்கரை, மற்றும் வெண்ணிலா சேர்த்து, ஒரு கம்பி துணியுடன் நன்கு கலக்க வேண்டும்.
பேக்கிங் டிஸில் croissants மற்றும் blueberries மீது மெதுவாக மற்றும் சமமாக முட்டை கலவையை ஊற்ற. Croissants முட்டை கலவை பூசப்பட்ட உறுதி செய்ய உங்கள் கைகளில் மெதுவாக அழுத்தவும். டிஷ் மூடி குறைந்தபட்சம் நான்கு மணி நேரம் அல்லது இரவில் குளிரூட்டவும்.
மற்றொரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மாவு, பழுப்பு சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஓட்ஸ் ஆகியவற்றை நன்கு கலக்கவும். பட்டாணி அளவு அளவு பற்றி துகள்கள் வரை மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் வெட்டு. இந்த கிண்ணத்தை மூடி, உறை பதனப்படுத்து.
நீங்கள் சாப்பிட தயாராக இருக்கும் போது, அடுப்பில் preheat 375 ° F. Croissant கலவை கண்டுபிடிக்க மற்றும் ஓட்மீல் ஸ்ட்ரீசல் உடன் சமமாக அதை தெளிக்க.
25 முதல் 35 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், அல்லது ஸ்ட்ரெசல் தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை மற்றும் croissant கலவை சிறிது மூடி மற்றும் அமைக்கப்படுகிறது. உணவு வெப்பமானி மூலம் அளவிடப்படும் வெப்பநிலை குறைந்தது 160 ° F ஆக இருக்க வேண்டும். 5 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியாகவும், பின்னர் சேவை செய்யவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 379 |
| மொத்த கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 150 மி.கி. |
| சோடியம் | 310 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 40 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 11 கிராம் |