வேகவைத்த ஓட்மீல் என்பது ஒரு பாரம்பரிய அமிஷ் டிஷ் ஆகும், இது பாரம்பரியமாக வெண்ணெய், பால் மற்றும் முட்டை தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த செய்முறையை மசாலா சேர்க்கும் மற்றும் அதன் பால்-இலவச சைவ உணவை நன்றாக உள்ளது என்று ஒரு ஆரோக்கியமான பதிப்பு. இந்த வசதியான காலை உணவு கிளாசிக் நம்பமுடியாத பலவகை. நீங்கள் திராட்சையும் அல்லது கொட்டைகள் சேர்த்து, அல்லது உங்கள் சொந்த செய்ய ஆப்பிள் அல்லது பெர்ரி மற்ற பழங்கள் மாற்ற முடியும். இவற்றை வீட்டில் விரைவாகச் சிற்றுண்டிக்கு வைக்கலாம் அல்லது லஞ்ச் பெட்டிகளில் விரைவில் அனுப்பலாம். அதற்கு பதிலாக சர்க்கரை நீலக்கத்தாழை தேன் பயன்படுத்துகிறது ஒரு சைவத்தில் சுடப்பட்ட ஓட்மீல் செய்முறையை , இந்த ஆரோக்கியமான Baked ஓட்மீல் ரெசிபி மற்றொரு மகிழ்ச்சிகரமானதாக பால்-இலவச பிடித்த உள்ளது.
தயாராக்குதல் ஓட்மீல் தேவையான பொருட்கள் முன் நைட்
நீங்கள் காலை உணவிற்கு இந்த ஓட்ஸ் தயாரிக்கும் நேரத்தை காப்பாற்ற நினைத்தால், இரவில் முன் பொருட்கள் தயாரிக்கவும். உலர்ந்த பொருட்கள், ஈரமான பொருட்கள் மற்றும் ஆளி விதைகளை தனி கொள்கலன்களில் சேமிக்கவும். காலை வரும் போது, அடுப்பை preheat, ஆளி உணவு கலந்து தண்ணீர் சூடு மற்றும் அடுப்பில் சமையல் முன் அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து. ஒரு காலை வேட்டையாடி இருந்தால் இது உங்களுக்கு நேரத்தைச் சேமிக்கும்.
வேகன் ஓட்மீல் பார்கள் சேமித்து வைத்தல்
பட்டைகள் குளிர்ச்சியடைந்த பிறகு, அவற்றை எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கு தனித்தனியாக காற்று இறுக்கமான ரிவிட் சேமிப்பு பையில் அறை வெப்பநிலையில் வைக்கலாம். முத்திரையிடப்படுவதற்கு முன்பாக ஒவ்வொரு பாயிலும் காற்று வெளியேறுவதையும், ஒதுக்கி வைக்கப்படுவதற்கு முன்னர் அவை முற்றிலும் குளிர்ந்துவிட்டதா என்பதையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
8 பணியாற்றுகிறார்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் விரைவு சமையல் ஓட்ஸ்
- 1 கப் ஓட்ஸ் பரவியது
- 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை நிரம்பியுள்ளது
- 2 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 1/2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 3/4 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1/4 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
- 3 தேக்கரண்டி ஆளி விருந்து (இறுதியாக தரையில் ஆளி விதைகள்)
- 1/4 கப் சூடான தண்ணீர்
- 1 கப் பாதாம் பால் அல்லது சோயா பால்
- 1/3 கப் மேப்பிள் சிரப்
- 1/4 கப் உருகிய சோயா மார்கரின்
- 1/2 கப் புதிய அவுரிநெல்லிகள்
- 1/3 கப் வெட்டப்பட்டது ஆப்பிள்கள்
அதை எப்படி செய்வது
1. அடுப்பில் 350 எஃப். லைட் எண்ணெய் அல்லது கிரீஸ் 8 "சதுர பேக்கிங் பான்.
2. ஒரு நடுத்தர பெரிய கிண்ணத்தில், விரைவான சமையல் ஓட்ஸ், சுற்றப்பட்ட ஓட்ஸ், பழுப்பு சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், இலவங்கப்பட்டை, உப்பு மற்றும் இஞ்சி ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், கலவை "கூப்பி" வரை சூடான நீருடன் சணல் உணவை இணைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். மற்றொரு சிறிய கலவை கிண்ணத்தில், பாதாம் பால் , மாப்பிள் சிரப் மற்றும் உருகிய சோயா மார்கரின் துண்டிக்கவும்.
இந்த உலர்ந்த பொருட்கள் சேர்க்க, பின்னர் ஆளி கலவை. கலவை வரை அசை. சமமாக விநியோகிக்கப்படும் வரை அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ஆப்பிள்களில் மடியுங்கள்.
3. தயாரிக்கப்பட்ட பாணியில் கலவையை 35-40 நிமிடங்கள் வரை சுடலாம், அல்லது மையத்தில் செருகும் பற்பசையை சுத்தம் செய்யலாம். 8 சதுரங்களில் வெட்டு மற்றும் பாதாம் பால் அல்லது சோயா பால் சூடாக பரிமாறவும்.