பனிக்கட்டி மற்றும் இனிப்பு பழம், பருப்பு மற்றும் பனிக்கட்டிக்கு ஏற்ற பருவங்கள் தாமதமாகவும் குளிர்காலமாகவும் இருக்கும், எனவே இந்த பியர் மற்றும் பசுமை சாலட் அதன் உச்சத்தில் புதிய பழங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான ஒரு சிறந்த வழியாகும். இது நன்றி அல்லது கிறிஸ்துமஸ் விருந்தில் ஒரு சிறந்த செய்முறை. பேரிக்கரை தயார் செய்து, சமைக்கும் முன் சாலட் டாஸில் டாஸ் செய்யுங்கள்.
நீங்கள் இனிப்பு செலரி விதை, இளஞ்சிவப்பு மற்றும் புளிப்பு பேரிக்காய், நீல பாலாடை மற்றும் வால்நட்ஸ் வறுத்தெடுத்தால் மென்மையான மற்றும் சற்று கசப்பான கீரைகளை நேசிப்பீர்கள். இந்த செய்முறையை மிகவும் எளிமையானது, ஆனால் ஒரு ஆடம்பரமான உணவகத்தில் நீங்கள் விரும்பும் ஒன்றைப் போன்ற சுவை.
விரல்களால் அழுத்தும் போது இன்னும் சிறிது கொடுப்பனவாக இருக்கும் பியர்ஸைப் பாருங்கள். Pears மீது காயங்கள் அல்லது வெட்டுக்கள் இருக்கக் கூடாது. பேரிக்காய்களை விரைவில் பழுப்பு நிறமாக மாற்றுவதால், அவற்றைச் சாப்பிடுவதற்கு முன்பே தயார் செய்யவும். அவர்கள் பழுப்பு நிறத்தில் மெதுவாக வெட்டப்பட்ட பிறகு, பேரிக்காயில் சிறிது எலுமிச்சை சாறு தெளிக்கலாம்.
மூலம், இந்த சாலட் டிரஸ்ஸிங் அற்புதம். இரட்டை அல்லது மூன்று செய்முறையை மற்றும் இரண்டு வாரங்களுக்கு வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் அதை சேமிக்க. எந்த தொட்டது சாலட் மீது பரிமாறவும், அல்லது புதிய பழங்கள் மீது அது தூறல்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் எண்ணெய்
- 3 தேக்கரண்டி ஆப்பிள் சாறு வினிகர்
- 1/4 கப் சர்க்கரை
- 1/2 தேக்கரண்டி செலரி விதை
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- கோதுமை மிளகு
- 2 தலைகள் வெண்ணெய் கீரை (துண்டுகளாக கிழிந்து)
- 2 கப் உறைந்த கீரை
- 2
- pears (cored and chopped)
- 1/2 கப் அக்ரூட் பருப்புகள் (வறுக்கப்பட்ட மற்றும் வெட்டப்பட்டது)
- 1/2 கப் ப்ளீ சீஸ் (நொறுங்கிவிட்டது)
அதை எப்படி செய்வது
- எண்ணெய், வினிகர், சர்க்கரை, செலரி விதை, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ஒரு ஜாடிக்குள் மிகவும் இறுக்கமான மூடி. சர்க்கரை கரைந்து, உடுத்தியிருக்கும் வரை நன்றாக குலுக்கலாம். குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- சாப்பிட தயாராக இருக்கும் போது, வெண்ணெய் கீரை, உறைபனி, பேரிக்காய், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் நீல சீஸ் சேர்த்து பெரிய சாலட் கிண்ணத்தில் சேர்த்து மெதுவாக டாஸில் கலக்கவும். பின்னர் மேலங்கியை அசைப்பதன் மேல் ஆடைகளை ஊற்றுங்கள்.
- உடனடியாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 240 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 8 மி.கி. |
| சோடியம் | 380 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 29 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |