இந்த பேக்கன் மற்றும் cheddar பூசிய கோழி பட்டைகள் நம்பமுடியாத எளிதானது, மற்றும் சுவை இந்த உலகில் இல்லை! கோழி ஒரு பசியின்மை அல்லது ஒரு முக்கிய டிஷ் போன்ற பணியாற்ற முடியும்.
ஒரு உணவிற்கு, பிரஞ்சு பொரியல், வாப்பிள் பொரியலாக, அல்லது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பொரியுடன் கோழிக்குச் சேவை செய். வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி அல்லது புதிய வெட்டப்பட்டது தக்காளி கோழிகளுடன் நன்கு கலந்து அல்லது பச்சை சாலட் அல்லது ப்ரோக்கோலி சாலட் உடன் பரிமாறிக்கொள்ளும்.
செய்முறையை எளிதில் இரட்டிப்பாக்கலாம் அல்லது ஒரு கூட்டத்திற்காக மூன்று மடங்காக, ஒரு விளையாட்டு நாள் சேகரிப்பிற்கு அது சரியானது. மேலும், நீங்கள் ஒரு பசியின்மைக்கு சேவை செய்கிறீர்கள் என்றால், கீற்றுகளை சிறியதாக மாற்ற வேண்டும். சில யோசனைகளை மற்றும் சில விரைவான சமையல் செய்முறையை கீழே சாய்வு பரிந்துரைகள் பாருங்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 கீற்றுகள் பன்றி இறைச்சி
- 1 1/4 கப் பேனா ரொட்டி துண்டுகள்
- 3/4 கப் கெட்டா சீஸ் (கூர்மையான, துண்டாக்கப்பட்ட)
- 1 1/2 பவுண்டுகள் கோழி மார்பகப் பாதிப்புகள் (எறும்பு)
- 1/4 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1 பெரிய முட்டை
- 2 தேக்கரண்டி பால்
- 2 தேக்கரண்டி டிஜோன் கடுகு (அல்லது இதேபோன்ற நல்ல உணவை சுவை அறிந்து கொதிக்கவைத்தல்)
- ராஞ்ச் ஆடை அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த டிப்ஸ், சேவைக்கு
அதை எப்படி செய்வது
- 400 F (200 C / Gas 6) க்கு அடுப்பில் சூடேற்றவும்.
- ஜீல் ரோல் பான் அல்லது அரை தாள் பான் போன்ற பெரிய வளைந்த பேக்கிங் ஷீட்டை வரிசைப்படுத்தவும். Nonstick சமையல் தெளிப்பு கொண்டு படலம் தெளிக்க.
- வேர்க்கடலை வரை வறுக்கவும் அல்லது வேகவைக்கவும். காகிதம் துண்டுகள் நன்றாக வாய்க்கால்.
- பன்றி இறைச்சி, பாங்காக் துண்டுகள், மற்றும் சாட்டார் சாஸ் ஆகியவை ஒரு உணவு செயலிகளில் வைத்து, ஒரு சில நிமிடங்களை ஊடுருவி, அல்லது கலவை நன்றாக இருக்கும் வரை. துண்டிக்கப்பட்ட அகலமான, மேலோட்டமான கிண்ணம் அல்லது ஒரு பை தட்டில் மாற்றவும்.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் பால் மற்றும் டிஜோன் கடுகு கொண்டு முட்டை துடைக்க வேண்டும்.
- மற்றொரு பரந்த, மேலோட்டமான கிண்ணத்தில் அல்லது தட்டில் மாவு சேர்க்கவும்.
- கோழி மார்பகங்களிலிருந்து அதிக கொழுப்புகளை அகற்றி பின்னர் அவற்றை துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- மாவு ஒரு கோழி துண்டு இழுக்க மற்றும் முட்டை கலவையை அதை முக்குவதில்லை; நொறுக்கு கலவையில் அதை சுருட்டு, நொறுக்குகள் கோழிக்கு இணங்க உதவும். மீதமுள்ள கோழி பட்டைகள் மீண்டும் செய்யவும்.
- தயாராக பேக்கிங் தாள் மீது பூசிய கோழி ஏற்பாடு.
- சுமார் 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் கோழி பட்டைகள் சுட வேண்டும், சமையல் நேரம் மூலம் பாதிக்கும். விரும்பியிருந்தால், ஒரு உணவு தெர்மோமீட்டருடன் அன்பைப் பாருங்கள். 165 F (73.9 C) என்ற குறைந்தபட்ச பாதுகாப்பான வெப்பநிலையில் சிக்கன் சமைக்கப்பட வேண்டும்.
இறைச்சி வெப்பநிலை விளக்கப்படம் மற்றும் பாதுகாப்பான சமையல் குறிப்புகள்
டிப் பரிந்துரைகள்
- தயாரிக்கப்பட்ட ராஞ்ச் ஆடை இந்த கோழி பட்டைகள் பெரிய உள்ளது, அல்லது வீட்டில் பண்ணையில் அலங்காரம் இந்த செய்முறையை பயன்படுத்த .
- ப்ளூ சீஸ் டிரஸ்ஸிங் என்பது ஒரு நல்ல தூண்டுதலுக்காக மற்றொரு நல்ல வாய்ப்பாகும், அல்லது இந்த வீட்டில் செய்யப்பட்ட பதிப்பு .
- ஒரு மசாலா மயோனைசே துடைக்க, ஒரு தேக்கரண்டி அல்லது இரண்டு ஸ்ரீராசா சாஸ், அல்லது சுவை கொண்டு மயோனைசே 1/2 கப் இணைக்கவும். தேவைப்பட்டால், கூடுதல் வெப்பத்திற்கு சாம்பல் மிளகாய் பேஸ்ட் ஒரு டீஸ்பூன் சேர்க்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 925 |
| மொத்த கொழுப்பு | 50 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 19 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 18 கிராம் |
| கொழுப்பு | 418 மி.கி. |
| சோடியம் | 1,296 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 42 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 71 கிராம் |