இந்த சுவையான பீஸ்ஸா crostini appetizers பிரஞ்சு ரொட்டி மற்றும் பீஸ்ஸா toppings ஒரு ரொட்டி தயார் சூப்பர் எளிது. குரோஸ்டினி மீது மேல்புறங்களை வேறுபடுத்தலாம்; வெங்காயம் அல்லது பெப்பரோனை பதிலாக பெல் மிளகு அல்லது தொத்திறைச்சி பயன்படுத்துதல். உங்களிடம் பூண்டு கலந்த ஆலிவ் எண்ணெயை வைத்திருந்தால், பூண்டு பகுதிகளை நீக்கி விடுங்கள்.
நீங்கள் சிக்ஸ்டினிக்கு பீஸ்ஸா சாஸின் ஒரு பிசைவைச் சேர்க்கலாம் அல்லது சூடான தயாரிக்கப்பட்ட பீஸ்ஸா சாஸ் அல்லது மரைனராவுடன் பரிமாறலாம்.
கருத்துக்களைத் தட்டச்சு செய்வதற்கான செய்முறையை கீழே உள்ள உதவிக்குறிப்புகளைப் பார்க்கவும்.
மேலும் காண்க
க்ரெசண்ட் ரோல் பிஸினஸ் பினீயல்ஸ்
வேகவைத்த பெப்பரோனி பிஸ்ஸா டிப்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 அங்குல தடிமன் பற்றி 1 வெட்டுக்கிளி, வெட்டப்படுகின்றன
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 கிராம்பு பூண்டு, பாதியாக
- 2 பிளம் தக்காளி, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட
- 1/3 கப் நறுக்கிய பெப்பரோனி
- 1 தேக்கரண்டி வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
- 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி பழுத்த ஆலிவ்கள் வெட்டப்படுகின்றன
- 1 கப் மெல்லிய துளையிடப்பட்ட மொஸெரெல்லா சீஸ்
- 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி துளசி புதிய துளசி அல்லது 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த இலை துளசி
அதை எப்படி செய்வது
- 375 எஃப் வரை வெப்ப அடுப்பு. ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது செதுக்கிய துண்டுகள் ஒழுங்கமைக்க. ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் துலக்க மற்றும் பூண்டு பாதிப்பால் தேய்க்கவும்.
- இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட தக்காளி, மிளகு, வெங்காயம் ஆகியவற்றை சேர்த்துக் கொள்ளவும். ஒவ்வொரு துண்டு மீது தக்காளி கலவையை தெளி. மேலே ஒரு சில துண்டுகள் ஆலிவ் மற்றும் துளசி கொண்டு தூவி. மொஸெரெல்லா சீஸ் கொண்டு மேல். சீஸ் துண்டுகள் பெரியவை என்றால், ஒரு பிட் நறுக்கு.
- சுமார் 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், அவை சூடாக இருக்கும் வரை மற்றும் சீஸ் உருகியிருக்கும்.
24 முதல் 36 முறைகளைப் பயன்படுத்துகிறது.
நிபுணர் உதவிக்குறிப்புகள்
- ஒரு எளிய பூண்டு மற்றும் பாரமேஷன் சீஸ் முதன்மையாக கொண்டு crostini சில தயார். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், 1/2 கப் புதிதாக உருகிய Parmesan சீஸ், 1 தேக்கரண்டி இறுதியாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு, வெண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி, மற்றும் உலர்ந்த இலை துளசி அல்லது ஆர்கனோ 1/4 டீஸ்பூன். நன்றாக கலந்து, முகமூடி துண்டுகளாக பரவுங்கள். பீஸ்ஸா குரோஸ்டினியுடன் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அளவைப் பொறுத்து, சுமார் அரை செங்குத்துப் பசையைப் போதும்.