துருக்கி மெல்லிய துண்டுகள் பால் மற்றும் மசாலா பருவங்களை ஒரு எளிய கலவையில் marinated, பின்னர் அவர்கள் கட்டுப்படுத்தி மற்றும் முழுமையான ஆழமாக வறுத்த.
இந்த செய்முறையை, அல்லது கோழி பயன்படுத்த துருக்கி ரொட்டி துண்டுகள் பயன்படுத்த தயங்க.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 முதல் 2 பவுண்டுகள் துருக்கி டெண்டர்லின்கள் (1 முதல் 1/2-அங்குல துண்டுகளாக வெட்டி)
- 3/4 கப் அரை-அரை (அல்லது பால்)
- 1/4 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- 1 தேக்கரண்டி
- காஜூன் அல்லது கிரியோல்
- 1 முதல் 1 1/2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1 பாட்டில் எண்ணெய் ஆழமான வறுக்கவும்
அதை எப்படி செய்வது
1. ஒரு பெரிய உணவு சேமிப்பு பை உள்ள வான்கோழி tenderloins, பால் அல்லது அரை மற்றும் அரை, பூண்டு, மற்றும் கிரியோல் அல்லது Cajun seasoning.
2. 2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் tenderloins marinate அனுமதிக்கவும்.
3. 360 டிகிரி வரை ஆழமான வறுக்கவும்.
4. மாவு, நன்கு பூச்சு உள்ள வான்கோழி துண்டுகளை தோண்டி. அதிகப்படியான மாவு அசைக்கவும்.
5. தங்கப் பழுப்பு வரை 4 அல்லது 5 நிமிடங்கள் வரை வறுக்கவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
காரமான ஃபிரைட் சிக்கன் டெண்டர்கள்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 328 |
| மொத்த கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 114 மி.கி |
| சோடியம் | 2,741 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 21 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 31 கிராம் |