இந்த புளுபெர்ரி பை புளிப்பு கிரீம் மற்றும் புளுபெர்ரி கூழ் நிரப்புடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த செய்முறையை உங்கள் சொந்த வீட்டில் பை பேஸ்ட்ரி ஷெல் அல்லது ஒரு வாங்கப்பட்ட உறைந்த பை ஷெல் பயன்படுத்தவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் புளிப்பு கிரீம்
- 2 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 3/4 கப் சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 முட்டை (தாக்கப்பட்டார்)
- 2 1/2 கப் புதிய அவுரிநெல்லிகள் (அல்லது உறைந்த)
- 1 unbaked 9-அங்குல பை பேஸ்ட்ரி ஷெல்
- பெக்கான் முதலிடம்:
- 4 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 3 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை நிரம்பியுள்ளது
- 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (மென்மையாக்கப்பட்டது)
- 3 தேக்கரண்டி pecans (பருப்பு)
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், புளிப்பு கிரீம், 2 தேக்கரண்டி மாவு, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, வெண்ணிலா, உப்பு மற்றும் முட்டையை 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை மென்மையாக்கவும்.
- மெதுவாக புதிய அல்லது உறைந்த அவுரிநெல்லிகளில் மடங்கு.
- 25 நிமிடங்கள் 400 பி மணிக்கு பை மேலோடு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர கலவையை ஊற்ற.
- இதற்கிடையில், 4 தேக்கரண்டி மாவு, பழுப்பு சர்க்கரை, வெண்ணெய் மற்றும் மிளகாய் ஆகியவற்றை சேர்த்து, கலவையுடன் கலந்த கலவையை உண்ணும் வரை விரல்கள் கலக்கலாம்.
- பை மேல் உச்சந்தலையில் கலவையை தெளிக்கவும்; 10 நிமிடங்கள் நீளமான அடுப்புக்கு சுட வேண்டும். குளிர்ச்சியுங்கள். சேவைக்கு முன்னால் முற்றிலும் சாய். 8 முதல் 10 வரை பணியாற்றுகிறார்.
மேலும்
புளுபெர்ரி சமையல்
புளுபெர்ரி தயிர் கேக்
ப்ளூபெர்ரி கோபல்பர்
புளுபெர்ரி பண்ட் கேக்
ஈஸி ப்ளூ பெர்ரி க்ராப் கேக்
புளுபெர்ரி ஜாம்
புளுபெர்ரி சாக்லேட் பீன்ஸ்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 412 |
| மொத்த கொழுப்பு | 22 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 44 மிகி |
| சோடியம் | 361 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 50 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |