இந்த பார்பெக்யூ பீன்ஸ் மீது அந்த உண்மையான புகைப்பிடித்த வாசனை பெற, அதை புகைபிடித்த இறைச்சியின் துண்டுகளை சேர்க்கவும். நான் எப்போதும் புகைபிடிப்பதில் ஏதேனும் புகைப்பிடிப்பதில் இருந்து மீண்டும் காப்பாற்ற முயற்சி செய்கிறேன், அதனால் நான் சூப்கள், பீன்ஸ் மற்றும் பலவற்றை சேர்க்கிறேன். புழுக்கள் இந்த பீன்ஸ் க்கான சரியான இறைச்சி ஆகும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 16-அவுன்ஸ் (480 மிலி) கடற்படை பீன்ஸ் கேன்கள்
- 1 கப் (240 மில்லி) நறுக்கப்பட்ட முனைகள் (எந்த
- நல்ல புகைபிடித்த இறைச்சி மாற்றப்படலாம்)
- 3/4 கப் (180 மிலி) BBQ சாஸ்
- 1/2 நடுத்தர வெங்காயம் (பருப்பு)
- 1 சிறிய பச்சை மிளகு (பருப்பு)
- 2 தேக்கரண்டி (15 மிலி) தேன்
- 1 தேக்கரண்டி (5 மி.லி) பாப்ரிகா
அதை எப்படி செய்வது
வேகவைத்த பீன்ஸ் மற்றும் ஒரு புகைபிடித்த பாதுகாப்பான பானையில் ஒன்றாக அனைத்தையும் கலக்கவும். புகையிலையில் சுமார் 225 டிகிரி F. (105 டிகிரி சி.) மற்றும் சுமார் 2 மணி நேரம் சமைக்கலாம். இது ஒரு மணி நேரத்திற்குள் தயாராகிவிடும், ஆனால் நீ இனிமேல் புகைப்பிடிப்பதை நீங்கள் புகைக்கிறீர்கள். ஒவ்வொரு 30 நிமிடங்களையும் சோதிக்க விரும்பும் சுவை மற்றும் நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை சோதிக்கவும்.