இது ருசியான பருவகால பீட்ரூட் ப்யூரி, முதிர்ச்சியுள்ள கேதுர் சீஸ் மற்றும் பூசணி விதைகள் ஆகியவற்றின் உதவியுடன் தயாரிக்கப்படும் ஒரு உண்மையான ஸ்க்ருண்ட்டியான புருன் ரொட்டி. ரொட்டி உன்னதமான உப்பு உப்பு கொண்ட வெதுவெதுப்பான துணியுடன் சாப்பிட்டது, அல்லது சாண்ட்விசிற்காக பயன்படுத்த இன்னும் கொஞ்சம் மெதுவாக வெட்டவும். ரொட்டி பிக்னிக், மதிய உணவு பெட்டிகள் மற்றும் இதயங்கனிந்த சாண்ட்விசிற்காகவும் இருக்கிறது.
ஒரு ரொட்டியும் ரொட்டியும் விரும்பினால், சிறிது ஸ்ட்ரீகி பேக்கன் அரைக்கவும், அது சிறிது சிறிதாக இருக்கும் வரை, சீக்கிரம் சாப்பிட்டுவிட்டு, ரொட்டி போலவே ரொட்டிக்கு அப்பால் கரைத்து விடுங்கள்.
ரொட்டி சமைத்த பீட்ரூட் பயன்படுத்துகிறது மற்றும் நான் வறுத்த புதிய, சீசன் பீட்ரூட் பரிந்துரைக்கும் ஆனால் நீங்கள் தயாராக சமைத்த பீட்ரூட் வாங்க முடியும், இருவரும் நிச்சயமாக சமமாக ஆரோக்கியமான உள்ளன.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் தண்ணீர் (சூடான)
- 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த ஈஸ்ட்
- 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 1 பவுண்டு ரொட்டி மாவு
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- விருப்ப: 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த முனிவர்
- 1 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 5 அவுன்ஸ் பீட்ரூட் (சமைத்த மற்றும் தூய்மையானது)
- 3 தேக்கரண்டி பூசணி விதைகள்
- 2 அவுன்ஸ் செட்டர் சீஸ் (முதிர்ந்த மற்றும் தோராயமாக பிரிக்கப்பட்ட)
அதை எப்படி செய்வது
- தண்ணீரும், ஈஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு குடலில் ஒன்றாக கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள். மேற்பரப்பில் நுரை ஒரு அடுக்கு இருக்கும் வரை ஈஸ்ட் செயல்படுத்த அனுமதிக்க இந்த ஒதுக்கி அமைக்க 10 நிமிடங்கள் எடுத்து கொள்ள வேண்டும்.
- மாவு, உப்பு, உலர்ந்த முனிவர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவற்றை உணவு கலவை கலந்த கலவையுடன் அல்லது பெரிய பெரிய கிண்ணத்தில் கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள். ஒரு மென்மையான, வெளிச்சம் வரை 5 நிமிடங்கள் ஒரு மாவை கொக்கி அல்லது ஒரு உணவு கலவை அல்லது 5 நிமிடங்கள் கையில், அல்லது கை 10 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கத்தரிக்கவும், பிறகு foaming ஈஸ்ட் கலவை மற்றும் பீட்ரூட் கூழ் ஊற்ற, கலவையை மையத்தில் ஒரு நன்றாக செய்ய மாவை.
- ஒரு சுத்தமான தேயிலை துணியுடன் கிண்ணத்தை மூடிவிட்டு வரைவுகளை விட்டு ஒதுக்கிவிட்டு மாவை அளவு இரட்டிப்பாகும் வரை உயரும் - இது ஒரு மணிநேரம் ஆகும். ஒரு சூடான இடத்தில் அதை வைப்பதன் மூலம் மாவை உயர்த்த முயற்சிக்காதீர்கள், இனிமேல் நீங்கள் இயற்கையாக உயிர்வாழ அனுமதிக்கிறீர்கள், சிறந்தது அது.
- மாவை ஒரு பெருங்கடலை மேற்பரப்பில் மாற்றி, ஒரு பெரிய செவ்வக வடிவில் உருட்டவும். மேற்பரப்பில் பூசணி விதைகள் மற்றும் சீஸ் தெளிக்கவும், ஒரு முழங்கை வடிவத்தை உருட்டவும், கீழ் முனைகளைத் துடைக்கவும். ரொட்டி ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது மாற்றவும் மற்றும் ஒரு முறை இருபது நிமிடங்கள் ஒரு தேநீர் துணி மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு பக்கம் வைக்க இரண்டாவது முறையாக உயரும். ரொட்டி உயரும் போது 220 அவுன்ஸ் அல்லது வாயு மார்க் 7 க்கு அடுப்பில் preheat.
- ஒருமுறை இரண்டாவது முறை உயர்ந்து, சுமார் 25 நிமிடங்கள் preheated, சூடான அடுப்பில் சமைக்க. கீழே போடப்படும் போது சற்று வெற்று ஒலிக்கும் போது ரொட்டி செய்யப்படுகிறது. வெண்ணெய் நிறைய மற்றும் ஒருவேளை ஒரு கப் தேயிலை தடித்த துண்டுகளாக வெதுவெதுப்பாக வெட்டி போது ரொட்டி சிறந்த பணியாற்றினார்.
லவ் பீட்ரூட் இருந்து ஒரு செய்முறையை அடிப்படையாக கொண்டது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 236 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 6 மிகி |
| சோடியம் | 689 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 31 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |