இந்த பீச் மார்கடேட் புதிய பீச், ஆரஞ்சு, மற்றும் எலுமிச்சை ஒரு இனிப்பு மற்றும் ருசியான கலவையாகும். ஆங்கில மாப்பிள்ளை அல்லது பிஸ்கட் மீது அற்புதம் மற்றும் ருசிக்கச் சுலபமானது.
தூள் பழம் பெக்டின் சர்க்கரையை விரைவாகவும் முட்டாள்தனமாகவும் தயாரிக்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 சிறிய ஆரஞ்சு
- 1 எலுமிச்சை
- 1/4 கப் தண்ணீர்
- 3 பவுண்டுகள் peaches
- 1 பொதி (1 3/4 அவுன்ஸ்) தூள் பழம் பெக்டின்
- 5 கப் சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
- கொதிக்கும் நீர் குளியல் உண்ணாவிரதம் தயாரிக்கவும்.
- 8 அரை பைண்ட் ஜாடிகளை மற்றும் இமைகளை துடைக்க. தேவைப்படும் வரை அவர்களை சூடான நீரில் வைக்கவும்.
- நீர்ப்பாசனம் மற்றும் கொதிக்கும் நீர் சுத்திகரிப்புக்காக ஜாடிகளை தயார் செய்தல்
- ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை காலாண்டுகளுக்குள் வெட்டுங்கள்; விதைகள் நீக்க. ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை காலாண்டுகளை மிகவும் மெல்லிய துண்டுகளாக கடக்க வேண்டும். ஒரு நடுத்தர அடுப்பில், ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை துண்டுகள் மற்றும் தண்ணீரை இணைக்கவும். 20 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை கலவையை மூடி, இளங்கொதிவாக்கவும்.
- ஒரு கொதிக்கும் தண்ணீரை ஒரு பெரிய பானை கொண்டு வாருங்கள்.
- ஐஸ் தண்ணீருடன் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தை நிரப்பவும்.
- சுமார் 15 விநாடிகள் கொதிக்கும் நீரில் peaches கைவிட, அல்லது நீங்கள் உறிஞ்சும் peels பார்க்கும் வரை. ஒரு துளையிடப்பட்ட ஸ்பூன் மூலம், சமையல் நிறுத்த நிறுத்த ஐஸ் நீரில் peaches மாற்றவும்.
- Peaches தலாம் ஒரு கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தவும். அவற்றை குழப்பி, அவற்றை நன்றாக அறுப்பேன்.
- ஒரு 8 முதல் 10 குவாட் பங்குச்சந்தை அல்லது டச்சு அடுப்பில், ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை கலவையுடனும், பருப்பு பீச்ஸுடனும் இணைக்கவும்.
- பழம் கலவையை கொதிக்க வைத்து, கலவையை முழு ரோலிங் கொதிக்கும் கொண்டு வாருங்கள். சர்க்கரை உப்பு மற்றும் மீண்டும் ஒரு முழு உருளைக்கிழங்கு கொண்டு, தொடர்ந்து கிளறி. 1 நிமிடம், முழு வேகவைத்தலைத் தொடர்ந்து தொடரவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கு விரைவாக நுரை எரிக்கலாம்.
- சூடான கிருமியழிக்கப்பட்ட ஜாடிகளில் ஒன்றாக ஊற்றவும்; மூடுவதற்கு.
- 5 நிமிடங்களுக்கு ஒரு கொதிக்கும் நீர் குளியல் கன்னத்தில் செய்முறை.
7 அல்லது 8 அரை-பைன்ட்ஸ் தயாரிக்கிறது.
நீ கூட விரும்பலாம்
எளிதாக சிறிய பாட் ஸ்ட்ராபெரி ஜாம்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 84 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 13 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 21 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |