இது பார்பெக்யூ சாஸ் உடன் பிஸ்ட்டாக இருக்க வேண்டும் என்று அழைக்கும் ஒரு எளிமையான சாகச செய்முறை ஆகும். உங்களுடைய சொந்த அல்லது உங்கள் விருப்பமான பிராண்டுகளைப் பயன்படுத்தவும். எந்த வழியில், அது சுவையாக இருக்கும்!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 இறைச்சி, துண்டுகளாக வெட்டி
- 1 கப் (240 மில்லி) பார்பெக்யூ சாஸ்
- 1/4 கப் (60 மிலி) உருகிய வெண்ணெய்
- 1 டீஸ்பூன் (5 மிலி) உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் (5 மிலி) கருப்பு மிளகு
- 1 தேக்கரண்டி (5 மி.லி) பாப்ரிகா
அதை எப்படி செய்வது
1. நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கான பிரீட் கிரேட். உப்பு, சிவப்பு மிளகு, மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து வெங்காயம் துண்டுகள் தூவி. கிரில் ரேக் மீது உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் இடம் கொண்டு தூரிகை. எப்போதாவது மாறி, 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். சமையல் செயல்முறை முழுவதும் அடிக்கடி பார்பெக்யூ சாஸ் கொண்டு படுத்துக்கொள்ளுங்கள். நடுத்தரத்திற்கு வெப்பத்தை குறைக்கவும் மற்றும் ஒரு கூடுதல் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அல்லது பிசினின் உள் வெப்பநிலை 165 டிகிரி எஃப்
2. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும், ஐந்து நிமிடங்களுக்கு ஓய்வெடுக்கவும், செதுக்கு மற்றும் சேவை செய்யவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 312 |
| மொத்த கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 62 மிகி |
| சோடியம் | 1,333 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 30 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 12 கிராம் |